要用电饭煲煮栗子,首先将栗子剥壳,然后将剥好的栗子放入电饭煲内,加入适量清水,水量要稍微多一些,以覆盖栗子。
接下来,将电饭煲设置为煮饭模式,煮熟时间大约为30分钟。
煮熟后,可以用筷子或牙签插入栗子,如果能轻松插入,表示栗子已经煮熟。
最后,将煮熟的栗子捞出,沥干水分,即可享用。如果喜欢甜味,可以在煮栗子的时候加入适量的糖,增加口感。
1、买来的栗子用清水反复冲洗,把表层的毛毛洗干净。
2、用刀在每个栗子上面划一个口子,这样做出来的栗子会更加香甜入味,而且吃的时候也容易脱壳。
3、把开好口的栗子放进电饭锅里,按照个人喜好加入适量白糖、一勺食用油,再倒入适量清水,和栗子一起搅匀,让每一颗栗子都裹上油和糖。注意清水不要放太多,到栗子的高度或略低即可。
4、按下电饭锅的煮饭键。
5、在焖饭的时候开盖再用筷子搅动一下栗子,确保食用油和糖充分、均匀地包裹在了栗子上面晾一会儿即可。
准备好的栗子清洗干净,多清洗几遍。
用刀将板栗开一字口,或者十字口也可以,开好口的板栗放入电饭煲锅中。
加入一勺食用油和一勺白糖,适量清水搅拌均匀。水和板栗持平就可以了。
电饭煲按下煮饭功能,大概半个小时左右的时间。
电饭煲显示保温,就表示可以起锅开吃了。
温馨提示:
板栗开口的时候,可以开深一点,煮的时候容易入味,好剥壳。
水不要加太多,持平就可以了。
白糖可以换成冰糖,根据自己的喜好加。