冰粉籽50g
石灰5g,兑200毫升的清水,食用水哦
准备一张纱布,把冰粉籽到在纱布中间,打一个结,不要让冰粉籽漏出来,
冰粉籽搓的时候不太雅观,所以没有拍,放水里打湿一下,搓一下,打湿一下搓一下,把冰粉籽那一层旋旋的液体搓完,搓到后面基本都是泡泡了,差不多8分钟左右,就可以了,放一下,因为搓好以后,表面会有一层泡泡,等它肖掉就可以把澄清的石灰水倒进去了,只是水哦,不能要石灰哦,所以到的时候一定要慢慢的,一边倒,一边搅拌冰粉液体,然后搅拌着就可以看着它开始凝固了,最后放冰箱1小时,就这样哦
加入你想吃的调料,米酒、山楂、花生米、葡萄干
再加入西瓜块,最好去籽哦,
搅拌均匀,即可使用
1、在干净的容器中加入适量的水。
2、加入冰粉和红糖,搅拌均匀。
3、将混合的水倒入锅中,在熬制过程中连续搅拌两分钟。放凉后,放入雪柜冷藏3小时以上,拿出即可食用。
冰粉,部分地区又称凉粉,是起源于四川彭山(武阳),近年在成都颇为流行,是著名的夏季小吃。冰凉香甜,嫩滑爽口,生津解暑,清凉降火。作为夏天的一道美食,因其爽滑、透明、冰爽、美味、价廉而倍受人们青睐。