中秋节的果盘摆盘花样，可以参照以下步骤：
将猕猴桃的外皮削掉，然后将猕猴桃竖着切成小片，摆在盘子上面，作为椰树的叶子。
将香蕉剥去外皮，切成几段，其中一段纵向切成两片，摆在盘子的中央，作为椰树的树干。
将砂糖桔剥成小瓣，按照特定的图形或字样摆放在椰树下面，作为衬托。
也可以考虑在果盘上摆放其他应季水果，然后按照个人喜好进行装饰，让中秋的果盘更加精美。
菜品摆盘花样。平时。我们在我们看到桌子上厨师会把一盘盘的菜放的很好看，比如说鸡蛋，他把一个鸡蛋切成六块，每一块放在盘子里面，摆的很整齐，中间一层一的放放的，就像一个荷花一样，很漂亮，也有的吧？
虾米摆起来以后，大虾米摆完以后再放里面放着青草，这个摆样也很漂亮，有的把西红柿雕成一个花，放在一个果盘里面。也很美。吃，喜宴的时候，我们就发现。
其实水果拼盘很容易做，就是选择色彩鲜艳的各色水果切成片或块甚至切成花样状，在一个漂亮的容器里摆放成图案状就可以了。
比如水果颜色的选择：
红色：西瓜，草莓，樱桃，圣女果。
。。
黄色：香蕉，菠萝，黄桃，杏，芒果，木瓜。。。
白色：梨，荔枝，荸荠。。。
绿色：杨桃，猕猴桃，
紫色：李子，
水果拼盘的关键是搭配色彩和图案，要凭想象和有点艺术感。
与其做水果拼盘还不如做水果沙拉！水果沙拉很容易做：
给你介绍一款最简单易行的水果沙拉的制作方法：
选择几样你爱吃的水果，比如：香蕉，菠萝，草莓，苹果，猕猴桃。
。。只要你喜欢吃的水果凡是现在市场上可以买到的无论什么水果都行，洗净，去皮，切成栗子大小的块 ，用买来的色拉酱拌匀，装在一个漂亮的盘子里再点缀几颗红樱桃（也可以食用之前先冷藏一下）就可以食用了，食用的时候使用牙签或者小叉子。水果沙拉一般都是饭后甜点的时候食用，也可以单独随意食用。
如果你不放沙拉酱，也能算是水果拼盘，只不过很简单地把它们拌在一起放入一个玻璃容器里，也很漂亮
食材
苹果1个
火龙果1到4个
草莓若干
橙子1个
方法/步骤
1/6
准备好水果并清洗干净。
2/6
把橙子以中间为中心，切成8份，用小刀把皮、肉分开，并且在底部分留上一点点，以免分散，切好后先摆入盘中间。
3/6
草莓对半切开，在底部稍微斜切掉一点点，目的是为了好摆盘。
4/6
苹果一分为四，再分四为八。把草莓围在盘子的边缘，然后间隔着摆上苹果。
5/6
取小半个火龙果，切成片，用模具刻出形状。摆入苹果的间隔中间，即可上桌。
6/6
好吃的水果拼盘就做好了