甘肃省定西马铃薯研究所的温室大棚里
鹅卵石般大小的原原种成串悬挂在长长的根茎上
光鲜饱满 串联成行
“小土豆”又叫原原种 微型薯
是马铃薯的“爷爷辈”
是专门用于繁殖高质量马铃薯“后代”的种薯
定西是中国马铃薯三大主产区之一
也是中国最重要的脱毒种薯繁育基地
通过选育优良品种的马铃薯幼苗
将其芽尖组织培养得到脱毒幼苗
再移植到温室中培养
就可以得到原原种幼苗
在椰糠基质和雾培技术下
原原种根部远离地面
杜绝了土传病害
一亩原原种（5000粒）可繁育15亩原种
原种继续繁育可收获225亩
近650吨的马铃薯
近些年来
定西马铃薯研究所的原原种
乘着“一带一路”的顺风车
漂洋过海“闯天下”
来到埃及、沙特阿拉伯、土耳其等国家
优质的原原种帮助这些国家繁育出更多原种
也就是土豆的“爸爸辈”
“小土豆”个头不大
但蕴含着大交流 大合作
即便在新冠疫情影响下
“小土豆”依旧作为交流的“信使”
走出国门 沟通中外
要说起最小的土豆，有呀，跟小拇指盖这么大，有一种山药豆，它本身的个头就挺小的，只要把它洗干净，放在粥里面一起煮，或者蒸着煮，放点盐，煮熟了，剥皮吃都是很好吃的，又有营养，不比大大的那个土豆难吃，这个吃起来糯糯的，挺好吃营养也挺丰富的！