1. 准备食材：紫菜适量，鸡蛋一个，虾皮适量，西红柿一个，小葱一根，轻盐酱油适量。
2. 西红柿切块，小葱切碎，鸡蛋打散。
3. 起锅热油，西红柿炒出汤汁。
4. 加水，水开放入鸡蛋液。
5. 加入紫菜。
6. 加入虾皮。
7. 加适量轻盐酱油调味。
8. 加适量葱花。
9. 出锅。
原料：虾皮 25.0g紫菜(干) 5.0g醋 2.0g香油 1.0g饮用水 200.0g详细介绍材料:主料：虾皮25g，紫菜5g辅料：醋，香油微波炉做法：
1. 取开水一碗，放虾皮，入微波炉加热1分钟。
2.取出加热的虾皮汤，放入紫菜，搅匀，再入转微波炉半分钟。
3.取出后，加醋，香油调味即可。
材料：虾皮一把、紫菜5克、葱花适量、油适量、盐适量、姜末适量
做法步骤：
1.虾皮用清洗浸泡5分钟左右，将里面的杂质都挑选出来，清洗干净，捞出来沥干水备用。
2.紫菜是免洗的，虽然是免洗的紫菜，但是还是洗一洗比较放心，里面还是有少许的杂草，尽可能挑选干净。然后挤干水，如果是给孩子吃，最好用刀稍微切短点，防止卡住。
3.锅里放少许油，紫菜虾皮汤清淡点才好吃，所以油的量一定要少，将姜末放进去炒出香味后加入虾皮，一起煸炒一分钟左右。（虾皮先用姜末炒一炒，做出来的汤一点都没有腥味，香味浓郁哦，别小看了这一个步骤，很多人都直接将虾皮撒进汤中一起煮，少了炒的这个步骤，做出来的紫菜汤腥味大，一点都不好喝呢。）
4.加入两碗骨头汤，如果没有骨头汤，直接放清水吧，营养稍微要差一点。
5.加入紫菜段，将汤烧开。
6.开锅后加盐调味，撒入葱花稍微拌拌即可出锅。
主料：豆腐300克，干虾皮约200克，紫菜1小勺。
调料：食盐、鸡精、水、植物油适量。
做法：
1.紫菜干放入清水中泡发半小时至完全展开，豆腐切块。
2.鲜虾洗净，挑出虾线，剪去须。
3.先将鲜虾过油锅炒至变色。
4.另起汤锅，加入适量的水，烧滚后，加入炒过的鲜虾。
5.之后依次加入紫菜，豆腐，慢火煮3分钟。
6.加入盐，鸡精调味即可。
主料：紫菜10克，虾皮10克
辅料：鸡蛋60克
调料：植物油5克，料酒5克，醋5克，酱油5克，味精3克， 香油5克
做法：
1.将紫菜洗、撕开备用。
2.鸡蛋打开，在碗里搅匀。
3.虾皮洗净，加料酒浸泡10分钟。
4.旺火将植物油烧热，倒入酱油炝锅，立即加水1碗，放入紫菜、虾皮煮10分钟，再放入蛋糊、醋略加搅动，蛋熟起锅，加入味精、香油即成。
紫菜虾皮汤的做法如下
1、先把食物和调料准备齐全。准备十五克紫菜,十克干虾皮,一块小姜,两克鸡精,还有适量的食用油和盐。食材都准备好后,就可以做起来了。
2、先把备好的紫菜和虾皮拿出来,拿出来两个干净的碗,把紫菜和虾皮,分别放进碗里,然后再准备适量的温水,两个碗里都添加温水进去,把泡菜和虾皮,都有在碗里泡着,泡半个小时左右
3、等到紫菜和虾皮都泡好后,我们把小姜拿出来,把姜削皮,洗干净,切成小片。然后找个锅出来,用水把锅洗干净,
后把锅火打开,倒进去适量的油,油热后,把姜小片放进去,翻炒出香味。
4、准备适量的水,倒进锅里面,合上盖子,把水煮开,然后再把我们备好的虾皮,放进热水锅里煮,煮个五六分钟,再把我们泡好的紫菜拿出来,也放进热水锅里,和虾皮一起煮个三分钟,然后放进去一点盐和鸡精。
5、用勺子稍微搅一下,把放进去的调料煮融化入味,紫菜汤就做好了。
紫菜蛋花汤
【做法】：
1、准备好食材，紫菜、鸡蛋、虾皮、葱花、几根姜丝；
紫菜用水泡软，清洗一下备用。
2、鸡蛋打散，向蛋液里加1勺清水，继续搅打均匀。
3、热锅，放少许油，倒入虾皮炒香。
4、加三碗左右的清水，加5-6根姜丝进去，煮至水开。
5、倒入泡开的紫菜，煮至水再次沸腾。
6、向锅里淋入鸡蛋液，煮至再次水开。
7、加适量盐、撒些葱花即可。
紫菜虾皮鸡蛋汤完成。
食材：
鸡蛋1个、紫菜一片、虾皮适量、盐适量
步骤：
1.水开后放入紫菜和虾皮
2再烧开后倒入蛋液，少许盐，出锅淋上香油，就是这么简单
原料：有机紫菜、烤虾皮、鸡蛋、香菜、香葱、香油、盐、五香粉。
做法步骤：
第1步、有机紫菜5克，烘烤虾皮1把，鸡蛋1个，香莱1绺，香葱2棵。
第2步、香菜洗净切段，香葱洗净切好。
第3步、准备好所有食材。
第4步、平底锅加热加清水600ml，加1小勺香油，然后加虾皮，加紫菜，加一点五香粉。
第5步、加1勺盐，甩上蛋液，撒上葱花，放上香菜，关火。美味的紫菜虾皮汤就做好啦！