喜欢虾仁的原汁原味 橄榄油也不会觉得太油腻 低温浸熟的虾仁鲜嫩健康 佐以一小杯白葡萄酒更能增添无限口感
用料干罗勒 粉碎香料橄榄油 适量，可选择小一点的平底锅铺满即可凤尾虾 八只速冻南美对虾大蒜 五半
蒜香罗勒凤尾虾仁的做法步骤 1虾仁解冻备用，可用厨房用纸吸干水份。此时也可以在虾仁上抹细盐稍微调味一下。步骤 2大蒜切小碎步骤 3开火，平底锅内加入适量橄榄油铺满即可，油温保持低温步骤 4放入虾仁，继续低火煎制约两三分钟，翻面同样。每家锅子火候不一样，要注意还观察虾仁颜色，煎制表面开始呈现红色步骤 5用筷子取出虾仁装盘，怎么装好看怎么装，装好再取适量锅内留下的橄榄油和蒜粒倒入盘内做底。步骤 6最后撒上干罗勒香料可调味装饰
1、准备食材：大虾6只、土豆、西兰花、黄油、玉米淀粉、黑胡椒、鸡蛋、面包糠、沙拉酱。
2、土豆洗净去皮切块后上锅蒸熟，西兰花和胡萝卜焯水后切碎备用。
3、土豆蒸熟后趁热加入一点黄油、西兰花、胡萝卜、盐、黑胡椒拌匀即可。
4、大虾去皮去虾线留尾部虾皮用料酒和黑胡椒腌制入味，下锅煎至成熟。
5、取土豆泥按压成小饼包入虾仁和芝士
6、团成球，裹一层淀粉，一层蛋液。
7、放入空气炸锅200度18分钟左右，表面挤上沙拉酱即可