红豆浸泡四小时以上会比较好煮 ，锅中放水，大火烧开后放入红豆，红豆煮烂快好的状态倒入白糖 ，煮到这种状态就差不多了，喜欢吃烂点的可以煮久点。
用料：红豆500克、红枣10个、山药1跟、糖适量
做法
1，红豆泡发一个晚上。
2，山药切成小块，
4，红枣去核，浸泡半小时左右。
4，红豆、山药、红枣放入电饭锅焖煮1小时。
5，出锅放糖就可以吃了。
红豆湯也很方便。先将买回的红豆清洗干净，放入锅中用水浸泡两个小时以上。然后换水，重新放入适量的清水，小火煮上两个小时，直至红豆酥烂成沙即可。
步骤1
红豆浸泡四小时以上会比较好煮
步骤2
锅中放水，大火烧开后放入红豆
步骤3
红豆煮烂快好的状态倒入白糖
步骤4
煮到这种状态就差不多了，喜欢吃烂点的可以煮久点。
用料：红豆250克，冰糖丶陈皮（适量）
步骤：1红豆洗干净，用开水泡半小时，这样方便煮熟。
2泡过的红豆放入锅中，倒入适量的水然后加冰糖，视个人口味而定。
3开大火煮，烧开后放入陈皮，转中火煮两三个小时。
4然后轻小火慢慢熬烂。
用料：红豆500克、红枣10个、山药1跟、糖适量
做法
1，红豆泡发一个晚上。
2，山药切成小块，
4，红枣去核，浸泡半小时左右。
4，红豆、山药、红枣放入电饭锅焖煮1小时。
5，出锅放糖就可以吃了。
步骤1
将生薏仁20克、红豆30克洗净浸约半日，沥干备用。
步骤2
薏仁加水煮至半软加入红豆煮熟，再加入冰糖，待溶解后熄火即可食用。
做法步骤
1· 将红豆、花生、红枣洗净
2· 将红枣去核，去核后的红枣不易上火
3· 将洗净后的红豆、红枣、花生放入炖锅，加入适量的水
4· 炖至红豆起沙、花生软烂，即可加入适量红糖食用