九蒸九晒。
首先，将拌好的槐豆放入蒸锅中：将槐豆洗净沥干水分，起锅前中入香油即可，加入盐，炒锅中油烧热，让槐豆均匀的包裹住面粉，下入蒸好的槐豆同炒，下姜蒜末炒香，加入少许面粉。大火蒸八分钟至槐豆变色，搅拌炒槐豆，这样好吃的槐豆就制作完成了一个程序。
十五至二十分钟左右。槐连豆有九蒸九晒的做法，九蒸九晒后的槐连豆可以制作成槐角茶，是一种非常具有特色的茶品。每次蒸十五到二十分钟，再晒干，重复九次。蒸的时候需要隔水蒸，时间也要把握好，如果蒸的时间太短，味道出不来，蒸的时间太长，味道会流失。
1、将槐豆淘洗干净，加清水浸泡12小时左右。
2、捞起泡好的槐豆，彻底沥干水分备用。
3、坐锅点火，加油烧至五成热，慢慢倒入沥干的槐豆。
4、转小火炸至色泽金黄，捞起沥油，晾凉。
5、锅中油再次烧至七成热，倒入槐豆复炸一次，待颜色变成金红色时，捞起控油。
6、炸好的槐豆装入盘中，撒上适量的食盐拌匀，放凉后即可食用。
将拌好的槐花豆放入蒸锅中：将槐花豆洗净沥干水分，起锅前中入香油即可，加入盐，炒锅中油烧热，让槐花豆均匀的包裹住面粉，下入蒸好的槐花豆同炒，下姜蒜末炒香，加入少许面粉。
大火蒸八分钟至槐花豆变色，搅拌炒槐花豆，这样好吃的槐米豆就制作完成了