可以
酸菜鱼属于川菜江湖菜,好吃开胃,做起来也不复杂,淡水鱼中常见的草鱼、鲢鱼、黑鱼、青鱼、鲈鱼、桂花鱼都可以用来做酸菜鱼,高档粤菜酒楼也有用东星斑、老虎斑做酸菜鱼,由于品种不同,价格相差也较大! 青鱼是长江以南常见的鱼,有很多人说青鱼更适合做酸菜鱼
可以的，但是没有清江鱼好吃
其实大部分鱼都可以做酸菜鱼，没有鱼的限制，有钱人金枪鱼都可以，美食无限制！用黑鱼只是习惯了 加上黑鱼刺少，但是刺多的鲢鱼，草鱼也可以
A.天河城
1、悠乐：很难定义是哪个菜系，算是改良版的西餐和东南亚菜吧，味道很不错，价格小贵，菜式有一些都挺有新意的。推荐它家的沙拉，咖啡骨，披萨还有泰米等等。
2、港丽餐厅：最近比较喜欢，算是茶餐厅的高级改进版吧，有粤菜、有改良川菜、有西餐。非常喜欢里面的酸菜鱼（酸辣度刚刚好），烧味拼盘，菠萝油和奶茶。
3、稻香：最近一年多早茶出品有下降，但性价比还算高，排队大户。主打粤菜...
B. 正佳&体育中心附近
正佳餐厅比天河城多，类别多样，但是有些出品未必很好。
1、食尚引：正佳东南亚菜，出品不错，推荐里面的咖喱料理和生菜肉碎。
2、太兴：正佳粤式茶餐厅，比普通茶餐厅价位略贵，烧味拼盘比较出名，排队大户。
3、江南味道：正佳江南菜，不算太甜，出品还ok，但自从太古汇开了江南厨子之后基本就抛弃它了。
4、广州酒家：排在后面不说明出品比前面几个差。粤菜老字号酒家，...
C.石牌桥区域（太古汇&万菱汇）
1、江南厨子：太古汇，一开始发现这家江南菜后去了好多回，不讨厌江南菜的同志们一定要去试试。龙井虾仁、糖醋里脊、各式小吃、黄鱼等等都不错。
广州天河区员村有一家海鲜店，他的名字叫做“鲜肉鲜”，他家做的烧烤蠔和烤扇贝都非常好吃。再就是在天河的体育馆向左边走，100m处有一家烧腊煲仔饭也非常好吃。
体育中心附近就有非常多吃的。体育中心附近有天河城，正佳广场这些大型的商场里面都有专门的吃饭的场所。所以在这里面能够找到各种口味的食物。
有烧烤吃，因为广州天河区的烧烤肉质饱满，味道浓郁，闻到会食欲大开，吃了肚子就不会饿，还能补充肚子里的胶原蛋白质了