微波炉加热。
把菠萝洗净，底部切掉，再把菠萝直立，从三分之一处切开， 然后用刀切个长方形出来，在用勺子把里面的菠萝肉挖出来，我们的菠萝容器就准备好了，挖出的菠萝以后也要用到哦~把鸡蛋先用油炒一下盛出备用，刚刚挖出的菠萝肉切丁，用盐水泡大约20分左右备用。
菠萝饭自己也是可以在家制作的，在购买菠萝的时候可以看一下它的叶片，叶片长的比较大而且直挺的菠萝吃起来比较甜。可以看一下菠萝的果眼，菠萝的果眼越大吃起来越甜；可以看一下菠萝表面的颜色，应该挑选颜色均匀的菠萝购买。
1、可以将它放入餐具里面，然后放入微波炉里面加热，等加热完成后，拿出来食用即可。
2、将菠萝海鲜饭放入一个密封的热传导较好的容器里，然后放入煮沸的水里里，利用热水把他加热。
3、利用蒸锅，将菠萝海鲜饭放到已经烧开了的蒸锅里，利用蒸汽使它变热。
1、做果汁
用菠萝做果汁喝是它最常见的吃法，在需要的时候可以把菠萝削掉果皮吧，得到的菠萝果肉切成块状以后直接放到准备好的果汁机中，加入适量清水，让果汁机工作，榨出果汁后，放在干净玻璃杯中，加入适量蜂蜜调味，然后放入适量冰块调匀，调好以后就能直接喝。
2、菠萝炒饭
用菠萝做炒饭也是他最常见的吃法，在做的时候可以把准备好的新鲜菠萝削掉表皮以后切成小丁，准备一根胡萝卜把它切成小丁，再准备一块火腿，也切成小丁，然后准备一碗米饭和两个鸡蛋，把鸡蛋打散后提前入锅炒成块儿状，然后在炒锅中放适量食用油，加热后放葱花炒香，随后放入菠萝丁，胡萝卜丁和火腿丁一起翻炒均匀，然后把米饭入锅炒散，最后放入炒好的鸡蛋，炒好以后直接出锅就可以。
上面为大家介绍了菠萝的正确吃法，能让大家轻松了解菠萝应该怎么吃，以后大家再吃菠萝时就可按这些正确方法去食用它，能让人们品尝到菠萝的不同滋味也能让人体尽可能多的吸收菠萝中的丰富营养。
1、直接食用。可以将冰冻过的菠萝放在冷藏室中解冻，慢慢解冻，可以将菠萝析出的水分重新吸收，然后直接室温放置一段时间之后食用。
2、打成菠萝沙食用。北方供暖的宝宝们可以将冻好的菠萝打成冰沙，吃菠萝沙，可以缓解暖气的燥热之气。
3、打成奶昔食用。但奶昔的时候放一些冻菠萝在其中，可以给奶昔降温，增加滋味。
4、炒菜食用。将冻菠萝解冻之后可以和肉一起炒制，制作咕噜肉。
5、做汤水。菠萝汤水也是冻菠萝的一种食用方式，味道甜美，气味芳香
直接食用。可以将冰冻过的菠萝放在冷藏室中解冻，慢慢解冻，可以将菠萝析出的水分重新吸收，然后直接室温放置一段时间之后食用。
凤梨（学名：Ananascomosus(Linn.)Merr.），茎短。叶多数，莲座式排列，剑形，顶端渐尖，全缘或有锐齿，腹面绿色，背面粉绿色，边缘和顶端常带褐红色，生于花序顶部的叶变小，常呈红色。花序于叶丛中抽出，状如松球；苞片基部绿色，上半部淡红色，三角状卵形；萼片宽卵形，肉质，顶端带红色；花瓣长椭圆形，端尖，上部紫红色，下部白色。聚花果肉质。花期夏季至冬季。
1个菠萝、适量白糖、600ml热水。
做法：
1.玻璃瓶子洗净，放水中煮煮消毒。
2.煮好的瓶子，捞出倒扣于干净布上放凉。
3.菠萝切片，白糖准备。
4.菠萝倒淡盐水中泡2分钟。
5.捞出菠萝于按板上沥水。
6.把菠萝铺在锅中，均匀的撒入一层的白糖。
7.倒下热开水，水量与菠萝持平。
8.盖上锅盖，小火慢慢煮，煮至有沸点马上关火，隔2分钟后再煮至有沸点关火，再重复一次即可。
9.消过毒的瓶子，倒下少许热糖水给瓶子预热一下。
10.煮好菠萝，放入筷子，虚盖盖子让其温度适当的降低到80度左右，利用蒸气筷子消消毒。
11.用筷子把菠萝夹至瓶子中。
12.把菠萝水，倒入瓶子中，马上拧紧盖子。
13.拧好盖后，马上倒扣切底的放凉，放冰箱保存３天以上食用最佳。