芦笋，一般适合盆栽。芦笋是深根性植物。根的发育次序：初生根—肉质根—吸收根。芦笋大部分根群分布于1～2m内，最长可达3m，根的侧向分布半径90～120cm，最大可达1.5～1.9m，吸收能力强。故不适合盆栽。
芦笋，是天门冬科、天门冬属，多年生草本植物石刁柏的幼苗，可供蔬食。
芦笋的茎，分为地下根状茎、鳞芽和地上茎三部分。地上茎是肉质茎，其嫩茎就是产品。地下根状茎是短缩的变态茎，多水平生长。当分枝密集后，新生分枝向上生长，使根盘上升。肉质贮藏根着生在根状茎上。根状茎有许多节，节上的芽被鳞片包着，故称鳞芽。根状茎的先端鳞芽多聚生，形成鳞芽群，鳞芽萌发形成鳞茎产品器官或地上植株。
芦笋用种子繁殖，可连续生长10年以上。冬季寒冷地区地上部枯萎，根状茎和肉质根进入休眠期越冬；冬季温暖地区，休眠期不明显。
种植之前先在盆底放上一小层碎石，这样渗水和透气性更好，种植时需把种苗根须展开，将根部放在盆内的基质上，再用基质盖住根部即可，切记不可把根埋太深，这是因为铁皮石斛是气生根植物的缘故，太深影响根部发育生长。
最后浇上水(如果水是自来水，最好暴晒一段时间，挥发一下氯气)。
10－15根
如果芦笋植株是当年种植的，那么每根盘保留10根至15根母茎。如果是种植两年以上的芦笋植株，那么保留母茎数量，可根据芦笋植株在田间的生长情况而定。