能吃一斤半。注意新鲜莲子在生吃之前需要经过适当的处理和烹饪，以确保其食用安全和口感。一般来说，生吃莲子并不常见，因为莲子的外层有一层坚硬的外壳，内部有一层苦涩的膜，生吃时口感不佳且难以消化。
如果您非常想要尝试生吃莲子，可以将莲子剥开外壳后取出内部的白色莲子肉。然而，为了避免潜在的食品安全问题，建议您选择经过烹饪的莲子。
新鲜莲子不可以多吃，新鲜莲子吃多了可能加重肠胃负担，因为莲子属于凉性食物。新鲜莲子肉质洁白,口感脆嫩香甜,而且其中还富含维生素、淀粉、纤维素、蛋白质、微量元素等多种营养成。
新鲜莲子不可以多吃，新鲜莲子吃多了可能加重肠胃负担，因为莲子属于凉性食物。新鲜莲子肉质洁白,口感脆嫩香甜,而且其中还富含维生素、淀粉、纤维素、蛋白质、微量元素等多种营养成。