从皮皮虾的尾巴处去掉尾巴 往前剥
熟皮皮虾剥皮方法:
一:按顺序剥壳拿起一个皮皮虾,先将虾头掰掉,从胸节位置开始剥皮,这种方法过程非常不顺利。虾体侧面以及底面的虾肉随着外壳一同被剥下来。
二:借助剪刀剪虾壳首先将皮皮虾的虾头、虾尾都掰掉,然后用剪刀从虾尾位置开始剪虾壳。不过,有些虾肉与虾壳连接在一起,用剪刀在剪虾壳的同时,也会将虾肉剪开了,剪完背部的虾壳后,仍然是按照第一种方法,剥腹节底面的壳。
三:用筷子分离虾壳虾肉先把尾部最外面两个小脚拧断,然后捏着尾部轻轻往上一折,再拧掉,尾巴上的肉就出来了。随后,记者用根筷子从尾部贴着虾壳插到头附近,左手把壳折开,右手按筷子,两手同时反方向用力,背部整个壳就掀开了。
四:整体揉捏虾体再剥壳首先将皮皮虾整体进行揉捏,所采用的办法就是双手扭转皮皮虾虾体。然后将虾头壳掰掉,双手一起从头部往下数第四节开始把边上一侧的壳轻轻掀开。这个过程中,需要一手捏着头,另一手拿着壳一掀,虾壳就搞定了。
步骤/方式1
准备一盘煮熟的皮皮虾
步骤/方式2
拿起一只准备剥皮
步骤/方式3
先剥脖子这里的,撤掉这个长长须
步骤/方式4
然后扯掉这些腹部的须
步骤/方式5
再掰掉尾巴旁边的两个刺
步骤/方式6
就是这样光秃秃后,开始剥壳啦
步骤/方式7
从脖子开始,一节一节剥掉
步骤/方式8
三节都剥掉就行了,开始剥下面
步骤/方式9
揪掉尾巴边上的刺
步骤/方式10
剥好的成品就是这个样子