1.
菠萝去皮
2.
分切成瓣
3.
切小薄块，放3小勺白糖，拌匀，静置大约10分钟（为的是出汁）。
4.
拌好的菠萝块放入小锅中，小火加热，期间不停翻动菠萝，以免干锅。（全程不加水）
5.
小火煮到出汁（出汁量按自己需求而定），不能煮太久，这样营养损失太多哦！准备干净的保鲜盒。
6.
带出汁后，菠萝变软稠，关火，装保鲜盒晾凉后，放入冰箱冷冻（冷冻时间按自己需求而定，冷冻主要也是为保鲜，久存。）
7.
我的菠萝是冷冻了一晚上，冻菠萝第二天拿出放置一会，待融化开后即食，口味凉爽，冰甜。
2025年10月06日
1.
菠萝去皮
2.
分切成瓣
3.
切小薄块，放3小勺白糖，拌匀，静置大约10分钟（为的是出汁）。
4.
拌好的菠萝块放入小锅中，小火加热，期间不停翻动菠萝，以免干锅。（全程不加水）
5.
小火煮到出汁（出汁量按自己需求而定），不能煮太久，这样营养损失太多哦！准备干净的保鲜盒。
6.
带出汁后，菠萝变软稠，关火，装保鲜盒晾凉后，放入冰箱冷冻（冷冻时间按自己需求而定，冷冻主要也是为保鲜，久存。）
7.
我的菠萝是冷冻了一晚上，冻菠萝第二天拿出放置一会，待融化开后即食，口味凉爽，冰甜。