食材
糯米 500g
红豆沙 200g
红枣 15颗
粽子叶 15片左右
方法/步骤
1、将市场采购的粽子叶用小刷子刷干净，然后冲洗。放到水盆里泡半小时左右，再用慢火煮半小时，放凉备用； 2、将准备好的白糯米浸泡2小时。洗干净备用； 3、将之前准备好的粽子叶子中间对折成圆锥桶，倒入少许糯米；一次不要倒入太多，可以用勺子一点点添加。 4、然后用手指一边压实，一边按出一个小坑；放入少许红豆沙馅；然后再倒入少许糯米，放入红枣，在添加一点点糯米铺最上面； 5、粽子没有外面裹的漂亮没关系。其实，可以用自己顺手的方法，只要结实，不漏米就行了； 6、包结实后，捆上绳子。一个甜粽子就完成了。粽子包完以后，就可以放入锅里，到入几乎可以没过粽子的水后，煮一个小时就美美的享受自己的劳动果实了。
1.
准备一个干净的盆子，里面放入糯米500克，白糖150克。
2.
接着拿出一张粽叶15克，折叠成漏斗状，里面放入糯米馅料35克。
3.
接着再用手捏成三角形状。
4.
然后再用绳子从中间捆一圈，系上死结。
5.
如下图所示，甜粽子已经全部包好了。
6.
锅中放入1000毫升的水，接着再放入甜粽子500克，小火煮60分钟。
7.
60分钟以后直接盛出，如下图所示。
8.
然后再拿出甜粽子50克剥开，如下图所示，甜粽子就做好了。
