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在《启航当风起时》中，毛晓慧买咖啡可能有几个原因。首先，咖啡是一种提神饮品，可以帮助她保持清醒和专注。在面对挑战和压力时，喝咖啡可以增加她的警觉性和注意力，有助于她更好地应对困难。

其次，咖啡也可以成为她的心理安慰。在她感到疲惫或情绪低落时，喝一杯咖啡可以给她带来一些愉悦和舒适感。

此外，咖啡馆也是一个社交场所，她可能选择在那里买咖啡是为了与朋友或同事见面，进行交流和分享。总之，毛晓慧买咖啡可能是为了提神、舒缓情绪或社交交流。