番茄炒蛋就是先把打好的鸡蛋炒出来，再炒番茄，又名西红柿，炒出汤汁，把炒好的鸡蛋倒入，放调味料出锅。
番茄代表女人，蛋代表男人，番茄炒蛋就是女的不要男的了。
番茄炒蛋是日常生活中常常吃的一道菜，先把鸡蛋液倒入锅中炒一下，然后重新起锅烧油炒番茄，番茄炒出汁下炒好的鸡蛋再一起翻炒，加盐耗油调味就成了
是一道菜。
炒西红柿的时候，把鸡蛋液放在里面一起炒。
西红柿(Tomato)又名番茄、洋柿子，古名六月柿、喜报三元。原产于秘鲁和墨西哥，最初称之为“狼桃”。果实营养丰富，具特殊风味。
每100克番茄的营养成分：
能量11千卡，维生素B0.06毫克，蛋白质0.9克，脂肪0.2克，碳水化合物3.3克
A．切西红柿前先磨刀，是为了增大压力
B．红红的西红柿会发出红光，鸡蛋黄会发出黄光
C．炒菜时使用了天然气，天然气燃烧时是将内能转化为化学能
D．把鸡蛋往碗沿上一磕，蛋壳就破了，这说明力能改变物体的形状。
物理在生活中无处不在
1.切菜前先磨刀是为了增加压力。
2刀柄上的花纹是通过增大接触面积的粗糙程度来增大摩擦的。
3炒菜时闻到的阵阵香味是扩散现象说明分子在不停的做无规则的运动。
4把鸡蛋放碗沿上打，鸡蛋壳就破了这说明力能改变物体的运动状态。