能吃茄子。大姨妈来了，一般都是怕吃凉以及刺激性食物，少吃雪糕了，喝凉水，少吃辣椒等，对于茄子这种蔬菜，没有任何对人体有害的物质，所以，不管什么时候吃，都没有什么禁忌。
大姨妈来了，能吃茄子，茄子是日常生活中的一道蔬菜，茄子中也含有丰富的营养，对人体有好处，吃了茄子能提高免疫力
可以吃。茄子富含营养物质：能及时补充身体所需的多种营养。
月经量一般在前两天比较多，需注意营养均衡、充足睡眠和规律作息。
一忌随水冲施。很多菜农有随水冲施化肥的习惯，但夏季高温天气条件下非常不宜。因为温度较高，氮素类化肥，尤其是碳酸氢铵极易分解、挥发，分解产生的氨气不但降低了肥效，还容易引起茄子氨气中毒。所以，追施尿素、碳酸氢铵等肥料时一定要采取沟施或穴施。
二忌一次性施肥量过大。茄子在盛果期对氮肥的需求量很大，但在高温天气条件下，应采用“少量多次”的施肥方法，切忌一次性施用量过大。一般7天左右追肥1次，每次每亩施用尿素10～15公斤。
三忌单施氮肥。在追肥时不能每次都只追施氮素化肥。在盛果期要搭配施用磷、钾肥2～3次，最好用三元复合肥，以满足茄子生长、结果的需要，还可以起到提高茄果品质的作用。
含有硝态氮的肥料、未腐熟的农家有机肥、过量的氨肥。
一、施用含有硝态氮的肥料，容易造成着色不良，出现着色的果实又返青，虽然不影响食用，但影响茄子的美观
二：未腐熟的有机肥料中的细菌含量较大，对茄子施加为腐熟的肥料，就会导致茄子出现细菌感染，并会感染上病害。
三、会因为过多的氨气灼伤叶片，引起氨气中毒，特别是温室大棚，密闭性较好，更容易聚集氨气等有害气体，夏季的气温高，大量的水冲施氮肥，氨气在挥发的过程当中，也容易引起氨中毒。
三忌单施氮肥。在追肥时不能每次都只追施氮素化肥。还有未发酵腐烂成熟的生的有机肥是不能使用。因为，农家有机肥，如猪粪肥、牛粪肥、羊粪肥、鸡粪肥等等肥料，新鲜的含有非常多的植物残渣，没有释放生物热。
这样的没有通过发酵腐烂熟透的农家有机肥料，不仅还包含了许多的有害病菌和害虫卵，还要释放非常多的生物热。