幼儿园小朋友的膳食基本与成人相同，仅主食中粮食的摄取量较成人的为少。
各种食物都可选用，但仍不宜多食刺激性食物。
应注意膳食平衡，花色品种多样化，荤素菜搭配，粗细粮交替。
烹调须讲究色、香、味，以引起幼儿兴趣，促进食欲。
食品的温度适宜、软硬适中，易为幼儿接受。
幼儿进食应养成不需要成人照顾的好习惯，定时、定点、定量进食，注意饮食卫生，避免吃零食、偏食、挑食和暴饮暴食、饥饱不匀等坏习惯。
3--6岁儿童食谱例举：早餐----牛奶220毫升（糖10克）、鸡蛋薄饼（蛋40克、面粉50克、糖5克、油3克）。
午餐----米饭75克、豌豆茭白肉丁（豌豆25克、茭白50克、肉50克）、西红杮蛋汤（西红柿25克、蛋25克）。
加餐----豆浆100毫升（糖5克）、饼干25克。
晚餐----米饭50克，炒青菜蘑菇（青菜100克、蘑菇10克）。
加餐----梨100克
幼儿园的食谱真有营养。
幼儿园每周都要更换幼儿一周的食谱，主要目的就是为了让孩子在每天一日三餐中，获得足够的营养！合理的膳食，美味的饭菜，孩子才能喜欢吃，而每周不断更新食谱，才能满足孩子对食物的新鲜感，使孩子不挑食，吃的好，有利于孩子的身体发育！
营养师每周通过营养计算，合理调整食谱，是幼儿园保育保健工作的要求，关系到每个孩子的成长，是一项很重要的工作。