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银耳红枣汤在汤煮沸了时候，把红枣放下去是最好的。

因为这个时候的水温是最高的，把干的红枣放下去就可以对红枣有一个泡发的过程，红枣里面的一些有营养和比较好的物质，都会被分解出来。他就会随着水温的慢慢升高，红枣就会变软，这个时间段煮出来的银耳红枣汤就会非常的好喝。

在银耳汤快熬出胶以后再当红枣，这样红枣就不容易烂

银耳红枣汤要把银耳煮出胶后再放红枣煮几分钟就好。

早上

早晨喝为最佳时候

银耳莲子汤早晨喝为最佳时候，并且银耳，百合，莲子，红枣，冰糖一起熬汤可以有安神去火滋阴润肺补气美容养颜的功效的。