各地都不相同。
贵州黔南布依族苗族自治州罗甸县叉尾鮰鱼11元/斤；云南玉溪市元江哈尼族彝族傣族自治县叉尾鮰鱼9.1元/斤；湖南益阳市沅江市叉尾鮰鱼8.2元/斤；陕西渭南市大荔县叉尾鮰鱼7.63元/斤；四川广安市广安区叉尾鮰鱼7元/斤；广西南宁市江南区叉尾鮰鱼5.6元/斤；湖南衡阳市耒阳市叉尾鮰鱼6.8元/斤；江苏盐城市建湖县叉尾鮰鱼12.5元/斤；四川自贡市荣县叉尾鮰鱼7.78元/斤；湖北武汉市东西湖区叉尾鮰鱼7元/斤；重庆重庆市璧山区叉尾鮰鱼9.01元/斤等。
鲶鱼贵。鲶鱼又名胡子鱼、塘鲺，显著特征是周身无鳞、体表多黏液、头扁口阔、上下颌各有4根条胡须，分布广泛，主要产于长江和珠江流域，仲春至仲夏(4~7月)为最佳食用季节。鲶鱼是肉食性鱼类，其肉质细嫩少刺、美味浓郁，富含蛋白质和脂肪，营养丰富，尤其适宜体质虚弱、营养不良之人食用 。
鳜鱼比鲈鱼要贵一点，像鲈鱼在一般地区差不多15元一斤左右，但是像鳜鱼，基本在30元左右，虽然鳜鱼价格稍高，但是消费者都比较认可。鳜鱼体较高而侧扁，口大，下颌明显长于上颌，头部具鳞，鳞细小，背鳍分二部分，前为硬刺，后为软鳍条。体黄绿色，腹部灰白色，体侧具有不规则的暗棕色斑点及斑块。
而且营养价值更高，含有19.9g蛋白质/100g桂鱼，也含有脂肪，胆固醇，多种维生素，以及钙、磷、镁、铁、锌等微量元素。
鳜鱼常常以活的鱼虾为食，养殖成本高，近年来，因饵料鱼、鳜鱼病害导致其数量减少，所以鳜鱼的价格越来越高。但鳜鱼和鲈鱼的营养价值是差不多的，都含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素等。