食材:土豆2个，番茄适量（根据自己的口味），油适量
做法:
1，把土豆切超级薄。（1mm）切好土豆，泡在水里面。静止5分钟
2，土豆泡好，倒去水，桌面上放保鲜膜，把水倒去的土豆放在，上面用吸水纸放在上面吸水。
3，把油倒入锅中，热油。油热了以后把土豆一片一片的下锅，炸之微黄
4，全部土豆炸完，再倒入锅里再炸一次。这次把油沥干，倒入盆里面，在土豆上面倒入番茄酱，把番茄酱拌均匀，每片土豆都有番茄酱。
将土豆去皮，切丁，放入碗中用水洗去淀粉，直到碗中的水清澈为止
步骤 2
将碗中的水填满覆盖土豆，然后倒入炒菜锅中水煮。
步骤 3
水烧到翻滚后将已经切丁的蔬菜，我用的是芹菜和小白菜，倒入，继续煮
步骤 4
用铲子将土豆碾碎，此时锅内的水也控干了好多。小火。加入适量盐，胡椒粉。倒入适量番茄酱。翻炒出锅
食材：土豆、西红柿、小白菜
调料：油、盐、胡椒粉、鸡精、地瓜粉、小葱、大蒜
制作步骤：
1.小白菜少许，掰成一片片叶子洗净备用，小葱切葱花，大蒜拍碎。
2.土豆去皮洗净切片装入盘中，然后上蒸锅蒸15分钟。
3.西红柿洗净在面上划一个十字花刀，装入碗中，用开水烫一下，然后捞出剥去皮。
4.把去皮的西红柿切成小块装入碗中备用。
5.蒸好的土豆取出放入碗中用勺子压成泥，再加入适量的盐、胡椒粉搅拌均匀，然后加入适量的地瓜粉，搅拌成絮状，再带上手套捏成一个个的丸子。
6.锅热放油，油热后加入大蒜爆香，再倒入切好的西红柿，炒至西红柿出汁，然后加入一锅清水。
7.水开后下入土豆丸子，煮至丸子都飘起来，加入准备好的小白菜叶，再加入盐、鸡精调味，最后撒上葱花即可出锅开吃了。
先放土豆焖，在放西红柿就可以。 原料： 番茄、土豆。
做法：
1、清洗番茄和土豆。番茄去蒂切块，土豆去皮切片 2、热锅入油，放入番茄块小火煸炒，待番茄出红汁，稍熟软后盛出；
3、锅添油，放入土豆片翻炒，待出香味炒匀后，直接加入清水，盖上锅盖，开中火烧；
4、等土豆片煮熟后，开盖加入炒过的番茄，再煮1分钟左右；
5、关火，加盐调味，把汤味搅匀就可以了。 小贴士： 这款汤在夏天喝很不错的，清爽开胃，红红的汤色也好惹人食欲呢. 软糯的土豆片，略酸的番茄，混合着酸甜的汤一起入口，很好味呢
食材
西红柿，土豆
适量
盐，味精，胡椒粉
适量
方法/步骤分步
1首先准备食材，土豆，西红柿，调料！
2将西红柿洗净，切块！大葱切末。
3土豆洗净，打皮，切块！
4锅放油，加葱花超香！
5加西红柿翻炒，将西红柿超软！
6加适量水，加土豆，小火炖十几分钟！调味出锅
1.番茄、土豆各一个，猪肉末20克；
2.番茄洗净、去皮、切碎；；
3.土豆去皮切小块，煮熟或者蒸熟后捣成泥；
4.将番茄末、土豆泥、肉末搅匀，上蒸锅蒸制8-10分钟即可。
用料
土豆3个
西红柿2个
葱适量
蒜1瓣
盐适量
鸡精适量
番茄沙司少许
做法
1/6准备食材
2/6土豆切块，用水泡去淀粉，西红柿去皮切块，蒜切小粒备用
3/6热锅放油，先煸香葱蒜，然后倒入土豆
4/6土豆煸炒八分熟时，放入番茄继续煸炒
5/6放入少许水，番茄沙司，少许糖，盐，和鸡精翻炒均匀即可
1/13 西红柿用顶部划十字开口，用开水烫一分钟后去皮。
2/13 西红柿切块洋葱土豆切块，准备黄油。
3/13 准备迷迭香适量
4/13 炒锅中下黄油化开。
5/13 下部分洋葱块炒至透明。
6/13 下西红柿块。
7/13 翻炒至西红柿出沙。
8/13 下土豆块和余下的洋葱块。
9/13 下迷迭香。
10/13 加盐。
11/13 加糖。
12/13 加盖焖炖至土豆软烂时出锅。因为自家锅具不同，焖炖前酌量加水。