鲜肉月饼不要加热吃，但是冷藏过后一般需要加热吃的。
鲜肉月饼是以面粉、猪肉、白糖为原料制作的一道菜品。鲜肉月饼是江浙沪一带的传统特色小吃。鲜肉月饼是苏式月饼的一种，中秋节节令食品。顾名思义，馅完全是由一大团鲜肉（猪肉）组成，皮脆而粉，又潜伏着几分韧，丰腴的肉汁慢慢渗透其间，可谓一绝。
鲜肉月饼是可以直接吃的。所谓鲜肉月饼是用鲜肉做附料，烤熟的月饼，鲜肉不等于生肉，因此月饼是可以直接吃的。祝你顺利！
方法一：平底锅
最好的加热方式是用平底锅。
把月饼放在平底锅内，不用放油！不用放油！不用放油（重要的事情说三遍）！开最小火，这个过程中要常给月饼翻面，这样烘6~7分钟，鲜肉月饼就加热好了。
这是最能还原鲜肉月饼口感的方法了。
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方法二：用烤箱
如果家里有烤箱的小伙伴，可以直接用烤箱180度烤7~8分钟，或者，150度烤10分钟，也是很方便的。
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方法三：微波炉
如果用微波炉加热，月饼的口感会有一定影响。但是，考虑到不是每个家庭都有烤箱，那么微波炉也是一个不错的选择哦。而且，现在的很多微波炉都带有烘烤功能，也是可以用来加热鲜肉月饼的。
只要利用微波炉不同的火力档位和解冻模式，一样可以复热月饼。
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方法四：微波炉+平底锅
还有一个复热效果又好又快的办法。
因为微波炉的加热原理是由内到外，先热内陷再热外面；而烤箱则是由外到内。
可以先把鲜肉月饼用微波炉高火20秒，这时候肉馅儿已经基本热了，但是外皮还是凉的，这可不行啊！
紧接着，就可以再用平底锅（如上方法一）加热5分钟；或者，有空气炸锅的小伙伴放进锅内炸5分钟就可以了。