牛肉泥当然是做牛肉丸子比较好吃了，很多家庭都喜欢把牛肉剁成泥状，然后再制作成丸子，做牛肉丸子汤，牛肉丸子汤是一个非常美味的肉汤丸子，不但汤味道鲜美，而且牛肉丸子也非常的好吃，吃很多，你也不会感到油腻，因为牛肉都是纯瘦肉的，做出来的丸子还有嚼劲
1 准备适量的牛肉。
2 洗净，切成小块。
3 六到九月的宝宝放入辅食机打碎，十个月及以上的宝宝可用菜到剁碎。
4 放入锅中蒸熟即可。1岁以内的宝宝不需要添加任何调味料，1岁之后可以适量加一点盐。
将牛肉洗净晾干后切成小块，用打肉机打碎，或者用菜刀剁碎成沫状，越砕越好。然后加入生抽和鸡精，朝着一个方向搅拌成糊状就可以了。
1、材料：土豆300克、牛肉120克、西芹2克、洋葱20克、马苏里拉芝士片适量、蒜1只、黄油30克、胡椒粉少许、橄榄油2大勺、红酒2大勺、食盐适量、意大利综合香料1小勺、番茄沙拉3大勺、白糖1小勺。
2、土豆洗净切大块，入锅低够此蒸熟，在此过程中将牛肉切成碎粒、将洋葱和蒜切成粒，西芹切丁。
3、土豆用勺子压成泥。
4、锅里加入黄油30克融化，加入土豆泥和盐胡椒粉炒匀盛出来待用。
5、小锅内加入冷冻疏丁煮1分钟左右捞出。
6、锅入橄榄油烧热，炒洋葱与蒜碎。
7、加入牛肉碎炒断生。
8、加入橄榄油2大勺、红酒2大勺、盐适量、意大利综合香料1小勺、番茄沙司3大勺、糖1小、、蔬丁救匠及芹菜丁炒匀，中火炒1分钟左右关火。
9、将牛肉蔬丁铺在烤皿底部，再铺入土豆泥，将土豆泥用勺子抹平。
10、烤箱调至180度，入烤箱新何中层烤20分钟左右至土豆泥表面金黄即可。