一定要有特色，别人一下就能记住，又符合你产品的方向！例如“山顶洞人烤肉拌饭”“原始人烤肉的饭”！我是阿凯，餐饮策划，希望能够帮到你！
一般来说烤肉拌饭这样的快餐店大部分都这样的叫法，如福记烤肉拌饭 张记烤肉拌饭等，店名不要起的太复杂难懂，希望能帮到你。
烤肉拌饭的烤肉上下火230度烤20分钟即可。
烤肉拌饭的材料：猪肉200克、黄瓜1条、生菜100克、香菜2棵、米饭1碗、烤肉腌料20克，盐3克。
做法：
前一晚先把肉切1厘米左右的片，放在容器里，加入烤肉腌料，盐，水，拌匀，盖上盖子，放入冰箱冷藏；第二天吃的时候从冰箱里拿出来，铺平放在烤盘上，烤箱预热后，上下火230度烤20分钟；烤好后，切成1厘米左右的丁；黄瓜切丝，生菜切小块，香菜切碎；碗里盛好米饭，上面铺上切好的各种料。注意不要盛太满哦，会不好拌；把所有的料和米饭拌下。
烤肉拌饭还能叫鸡肉拌饭。
扩展知识：
烤肉拌饭一般都是比较适合当做午餐或者是晚餐，特别是在点外卖的时候，其实也是有的时候需要考虑一些名字。烤肉拌饭外卖起个什么名字就看什么样的名字比较吸引人，比如说我们可以叫做沙拉，培根，卤肉饭。或者直接叫做烤肉拌饭也行。
这个根据自己的个人喜好就行，可以直接叫烤肉拌饭，简洁明了，让客人知道你卖的是什么，如果想特别一点可以在烤肉拌饭前后加修饰词，比如好吃的烤肉拌饭等。