花生豆腐的做法比较家常和简单，接下来我们来看下怎么做吧。
第一步，我们要先把食材准备好，需要准备好鸡精10g、油10g、盐10g、胡椒粉10g、花生、豆腐50g、姜10g、葱10g、蘑菇200g。
接下来就先把蘑菇洗干净撕成段，花生豆腐切块，葱、姜各切成料，然后锅中倒油爆香，放入蘑菇翻炒，加水烧开后倒入花生豆腐，加入准备好的调料味即可出锅。
花生莲藕炖猪脚是一道美味的家常菜，下面是一个简单的做法：
准备好所需食材：花生适量、莲藕适量、猪脚适量。
将花生提前浸泡一段时间，使其变软。
莲藕去皮，切成块状；猪脚洗净，切成块状。
将猪脚放入开水中焯水，去除血水和杂质，捞出备用。
取一个炖盅或者砂锅，将花生、莲藕和猪脚放入其中。
加入适量的清水，水量要稍微多一些，大约能盖过食材。
加入适量的盐、生姜片和料酒，提升味道。
盖上盖子，用中小火慢慢炖煮，时间大约需要1-2个小时，直到猪脚变得软烂。
最后根据个人口味调整一下味道，可以加入适量的酱油或者其他调料。
炖好后，撒上一些葱花作为装饰，即可享用。
这道菜口感鲜美，猪脚的胶质和花生的香味与莲藕的清甜相互融合，非常美味。希望你喜欢这个家常做法！
材料：猪蹄、莲藕、花生、盐。
步骤：
1、花生用冷水浸泡4个小时。
2、猪蹄切小件，放入沸水焯10分钟起锅。
3、莲藕去皮切小块，所有食材处理好后放入汤锅。
4、一次性加入足量的清水。
5、大火煮沸后，转小火煮2个小时，汤煮好后加入适量盐调味即可食用。
1.准备好所需材料：猪蹄500g、花生30g、莲藕200g;
2.将猪蹄洗净，放入锅中，加入适量的清水，加入适量的盐，大火煮开；
3.将花生洗净，放入锅中，一起煮熟；
4.将莲藕洗净，切成小块，放入锅中，一起煮熟；
5.将锅中的汤汁熬煮至浓稠，加入适量的调料，即可出锅。
1、主食材。
2、猪脚飞水，过冷水河，去掉异味。
3、猪脚飞水，过冷水河，去掉异味。里面可以放些姜。
4、猪脚过冷水河后，捞起沥干水备用。
5、莲藕切大件备用。
6、所有材料放进砂锅，用勺子搅伴均匀，加入适里的清水，盖上盖子，大火烧开后，转小火再炖一个半小时左右。
1、挑选莲藕的时候，最好是挑选两头都还有藕节的，要不然莲藕里面会有沙泥。
2、花生也要挑选新鲜的，要不然会有变质。
3、葱段在炖好的前几分钟再下。
4、加入醋可以让猪脚更快酥软和释放更多的钙质。
花生莲藕炖猪脚的做法步骤
1.猪脚、藕、花生、姜蒜。
2.猪脚焯水。
3.焯水后清洗干净，备用。
4.藕去皮切块。
5.赶锅热油，锅里撒点薄盐，把猪脚炒至微微发黄
6.放入姜、蒜、花生米炒香。
7.再放入藕块。
8.加入适量的盐、五香粉、酱油、老抽、糖、料酒调味。
9.翻炒均匀。
10.铲入砂锅，加入适量的水。
11.大火煮开，转小火炖1个小时。
12.汁收到浓稠了，撒点鸡精，拌匀关火。
材料
莲藕1节，猪蹄1只，火腿1小块，花生一把，蜜枣1-2颗
做法
1、猪蹄、蜜枣、花生、水先煮；
2、水开后加入莲藕小火熬至猪蹄酥烂，放盐调味即可。
1.猪脚切成小块，凉水下锅，放入葱姜，料酒焯水十分钟。
2.猪脚沥出，冲洗干净，控干水分备用。
3.起锅烧油，倒入猪脚炒干水分，放入葱姜。花生米翻炒均匀。
4.倒入莲藕。再加入适量的盐入味。
5.再加入豆腐乳，酱油，老抽，蚝油，米酒，十三香，白糖搅拌均匀。
6.加入清水，没过所有食材。大火烧开，转小火炖一个小时就可以了。
步骤1/10
猪蹄清理干净后，用清水浸泡，期间换几次水，洗净备用；
步骤2/10
莲藕削皮，洗净，斩成滚刀块；
步骤3/10
花生米提前剥出来，用清水洗净，再浸泡几分钟；
步骤4/10
将猪蹄放进煮锅，放入拍散后的老姜、大料；
步骤5/10
随后放入洗净的花生；
步骤6/10
放入花椒、盐、胡椒粉；
步骤7/10
放入适量料酒，一次性放够足量的清水；
步骤8/10
大火烧开，转中小火慢慢炖；
步骤9/10
大火烧开后，用勺子轻轻撇掉汤面上的浮沫；
最后一步
猪蹄汤出锅的时候，再尝尝咸淡，若味道淡了，这个时候可再放入适量盐。
花生米100克干净，冷水浸泡两小时。莲藕一根清洗干净，去掉藕节，藕皮切成厚片。
猪脚两个烧去猪毛刷洗干净剁成小块，放热水中焯烫两遍。
锅热放油放葱姜八角，桂皮炒香再倒入猪脚翻炒，烹入料酒，加入适量的水，加入老抽酱油，五香粉再倒入藕片和花生大火烧开，小火慢煮快熟时，加入海鲜酱油，食用盐，大火收汤即可。
准准备食材如:猪蹄2斤、莲藕1斤、花生50g、辅料:姜少许、酱油2匙、蚝油1匙。
1丶猪蹄和莲藕、花生洗干净，切块，一起加入沙煲中，加适量清水。
2一先中火炖半个小时，再转小火炖半个小时。
3、炖到猪蹄Q弹的时候，加入适量食盐、虴油、酱油调味即可食用。
装入盘中成为做好的成品
花生莲藕炖猪脚的做法如下：
1. 莲藕洗净去皮，切成大块；
2. 花生洗净，提前浸泡；
3. 猪脚洗净，去毛，切成大块；
4. 锅中烧水，放入猪脚焯水后捞出；
5. 锅中放油，放入葱姜爆香；
6. 放入猪脚翻炒；
7. 加入适量清水，放入莲藕、花生、料酒、生抽、老抽、精盐、冰糖；
8. 炖至猪脚软烂，汤汁浓稠即可。
花生莲藕炖猪脚可以补充蛋白质、脂肪等营养元素，适合冬季进补。
材料准备：猪蹄、莲藕、花生、盐、醋
步骤一
莲藕去皮，洗净切成均匀块状（不要太厚，厚度大概在1cm左右）
步骤二
把猪蹄处理好，刮干净猪毛，洗净切成小块（一般在买的时候就可以请商家帮忙切成均匀块状）
步骤三
汤锅装冷水，将猪蹄放入汤锅（一定要冷水下锅才能将里面的残留血水和杂质除去）
步骤四
用小锅把花生米煮一下,再倒掉苦涩的水沥干后, 藕一起放入汤锅中
步骤五
盖上汤锅盖,大火煮开
步骤六
待锅内沸腾以后，用汤勺把浮沫捞走（防止喝的时候觉得太油腻）
步骤七
加一小勺醋，煮汤时放点醋，可使骨头中的钙、磷、铁等矿物质溶解出来，被充分利用，营养价值更高。此外，醋还可以防止食物中的维生素被破坏。
步骤八
盖上锅盖,再小火煮一到两个小时,加盐调味即可。
1、 把准备好的花生倒入碗中用温水泡一个小时左右，这样可以使花生的口感更好；
2、 把莲藕削皮滚刀切成块放入清水中备用，莲藕可以适当的切大块一点；
3、 把生姜拍碎放一旁备用；
4、 用喷枪把猪皮烧成焦黑色，以去除猪蹄的皮腥味，将烧好的猪蹄放入清水中清洗干净，然后将主题剁成块备用；
5、 剁块的猪蹄冷水下锅，下入拍碎的姜片和适量的料酒，大火烧开后撇去浮沫，然后捞出备用；
6、 把焯过水的猪蹄放入汤锅中，在放入莲藕和花生，加入没过猪蹄的清水，放入生姜和一小勺料酒大火煮开；