花生米拌黄瓜是一道非常简单易做的凉菜，下面是具体的做法：
所需材料：
- 黄瓜一根
- 花生米适量
- 蒜末适量
- 生抽适量
- 醋适量
- 食用油适量
- 盐适量
做法步骤：
1. 黄瓜洗净去皮，切成细丝，放入大碗中。
2. 将花生米放入锅中，用中小火煸炒至微黄，放入碗中。
3. 在一个小碗中将蒜末、生抽、醋、油和盐混合起来，搅拌均匀。
4. 将调好的酱汁倒入大碗中的黄瓜丝中，用手抓匀，让酱汁均匀的裹在黄瓜丝上。
5. 最后将炒好的花生米撒在黄瓜丝上即可。
小贴士：
1. 花生米可以提前煸炒好备用，这样可以节省时间。
2. 酱汁的比例可以根据个人口味进行调整，如果喜欢酸一点，可以多加些醋；如果喜欢咸一点，可以多加些盐。
3. 如果嫌麻烦的话，蒜末可以用蒜泥代替。
4. 这道菜最好在食用前再拌匀，这样味道会更好。
主料
黄瓜一根
花生米适量
辅料
香菜一颗
调料
蒜末适量
老干妈一勺
白糖适量
盐适量
蒸鱼豉油一勺
米醋一勺
香油一勺
花生米拌黄瓜的做法步骤
1.准备好所有食材。
2.蒜，黄瓜，香菜洗净。
3.黄瓜切好。
4.香菜、蒜切好。
5.花生米放微波炉烤熟。
6.所有食材放在一起。
7.放入调料。
8.蒸鱼豉油。
9.米醋。
10.拌匀。
11.清香、爽口。
主料： 花生米300克 ，黄瓜 200克
调料： 盐 3克 ，味精 2克 ，胡麻油 10克 香油 10克，
1.花生米洗净，煮熟，捞出后用冷水浸凉，沥尽水分。
2.黄瓜洗净，切成同花生米同样大小相同的丁块，同煮熟的花生米掺在一起装盘。
3.加入适量的盐、味精、花椒油和香油拌匀即可。
4.美味又好吃的黄瓜和花生米一起拌凉菜好吃完成开吃了。