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准备两包方便面，拆开面块拿出，留好料包、酱包和蔬菜包，烧水至沸，放入面块。
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面块在锅中煮个两三分钟，直到面块散开来后，用笊篱盛出放到盘子里凉着，备用。
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油锅放入适量食用油，温热，打入一个或两个鸡蛋，做煎蛋，煎好盛出，放切菜板上切好放盘，留用。
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油锅收拾干净，倒入适量食用油，把蔬菜包放入炝锅，炝完锅，放入备好的方便面。
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开始翻炒方便面，放入适量的酱包，翻炒一会儿，放入煎蛋，继续翻炒。
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炒完方便面，盛出，美味食物诞生了，可以品味自己的成果了（可能我的口味重了点儿，酱油放多了）。
便面1袋、鸡蛋1个、面包糠适量
步骤——
1、方便面可以用手扮成块状，也可以用刀切，尽量不要切碎；
2、方便面放入鸡蛋液中，裹满鸡蛋液；
3、放入面包糠中，裹满面包糠；
4、放入烧热的油锅中，炸至金黄色，即可捞出来，控油即可；
5、成品。