1、白吐司
所有面团都整形好，一次排入模具中，盖上保鲜膜最后发酵至9分满，表面喷水，特点就是：简单、方便、百搭。
2、牛角包
顾名思义就是外形酷似牛角的面包，烹饪简单营养丰富。
3、蜂巢蛋糕
水和细砂糖倒入锅里煮开，关火并搅拌成为糖水，使糖水冷却备用。
4、法棍面包
是一道由高筋面粉、低筋面粉、酵母等食材制成的食品。好吃极了。
5、香蕉蛋糕
是一款香蕉口味的甜点，制作主要原料是香蕉，低筋粉，砂糖，鸡蛋，黄油，牛奶等，拌粉时不宜用力过大，否则易起劲。
点心的种类有:
1. 包类:各式包子,属于发酵面团。三丁包子、小笼包、糖包、水晶包等。
2. 饺类:水饺、馄饨、蒸饺、锅贴、虾饺等。
3. 糕类:糕类多用米、面粉、鸡蛋等为主要原料制作而成。五色小圆松糕、赤豆猪油松糕、猪油白糖年糕、玫瑰百果蜜糕、伦教糕、棉花糕等
点心包括很多种，桃酥，马蹄糕，蜜食，很多种，有甜点，咸点，很多口味，很多样式，很多花样，特别誘人，尤其是老人孩子的零食特选
．包类：各式包子，属于发酵面团。三丁包子、小笼包、糖包、水晶包等。
2．饺类：水饺、馄饨、蒸饺、锅贴、虾饺等。
3．糕类：糕类多用米、面粉、鸡蛋等为主要原料制作而成。五色小圆松糕、赤豆猪油松糕、猪油白糖年糕、玫瑰百果蜜糕、伦教糕、棉花糕等，千层油糕、蜂糖糕。山药糕、马蹄糕、栗糕、花生糕等。
4．团类：一般以米粉为主要原料制作，多为球形。汤团、元宵、麻团等。
我们吃的各种糕点，比如像蛋糕店啊或者是面包房啊，做的各种小食品，像枣糕啊，绿豆糕啊，梅花糕啊，蛋黄酥啊，老婆饼啊等等都属于点心。