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1.

白菜500克清洗干净

2.

白菜切丝，加入10克盐腌制十分钟

3.

挤出水分备用

4.

在300克肉末中加10克耗油，5克料酒，3克十三香，20克姜末，10克盐

5.

加20克花生油搅拌均匀

6.

放入白菜，加3克芝麻油

7.

加10克生抽，搅拌均匀，菜肉包子馅完成