主料：花菜200克，南瓜150克
辅料：食用油适量，食用盐适量
步骤一、准备好南瓜和花菜。
步骤二、花菜分成小块，南瓜切成小片。
步骤三、花菜如果焯水后捞出备用。
步骤四、锅内加入适量的食用油烧热，下花菜大火翻炒。
步骤五、加入南瓜翻炒均匀。
步骤六、加入少许的清水和食用盐，把食材焖熟。
步骤七、起锅装盘，制作完成
一、主料
南瓜200克，
花菜220克，
二、辅料
盐适量，
白糖适量，
鸡精适量，
三、做法步骤
1.食材：南瓜。
2.花菜（已清洗）。
3.将南瓜去籽清洗一下。
4.放在案板上切开。
5.烧锅倒油烧热，下入花菜和切好的南瓜翻炒翻炒。
6.接着，加一些清水煮开，煮至断生熟软。
7.然后，加点盐、鸡精、白糖。
8.调味炒匀即成。
步骤 1
南瓜切薄片，菜花切小块，放入锅里，放入一小勺咸菜汤，姜粉，少许酱油，酱油要少，要看不出颜色变化，只要酱香味，这道菜盐非常少，不能盖住南瓜的甜，但又要有一点，这样才恰到好处。
步骤 2
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倒入1/2水，煮开，慢慢炖至菜花和南瓜熟了就好了。