答：降糖草有很多种，比较公认的是白背三七草，它开花。
白背三七《中华草本》收录的珍贵中草药，为菊科植物白子菜的全草，别名大救驾、大肥牛，土生地、白仔菜药、散血姜等。
草药性状:根茎肥大、肉质，呈团块状，径2~3厘米，新鲜时灰黄色，侧生茎芽多枚，短圆锥状，有的可见环节。折断面灰白色。
产广西等地。以植物的全草入药 。民间以白背三七地上部分作为食药两用，广泛用于治疗高血压病、高脂血症及糖尿病等，固有"神仙草"之称。
降糖草怎么吃
1、降糖草茎6克，桑叶6克，每日冲泡，当茶饮用。功效：降血糖、防治糖尿病。
2、降糖草叶6克，每日冲泡，当茶饮用。功效：降血压。
3、降糖草茎6克，山楂片6克，每日冲泡，当茶饮用。功效：降脂、减肥、美容。
降糖草多生长于岩石或者田边，生长能力极强，新鲜剪取降糖草的枝条就行。注意，最好要保留2-4个叶片，这样更加有利于降糖草的存活。最好在阴凉潮湿的天气剪枝，在这样的天气即刻扦插进土壤，就能够保证其存活率。养殖降糖草的过程当中，剪枝条是非常重要的一步。
2、准备花盆
枝条剪下来之后，要准备一个花盆，在花盆里加上细腻的土壤，多浇几次水，要完全将土壤浇透，因为降糖草喜欢潮湿的环境。待土壤稍微干掉之后，再施一些基肥，保证肥力充足，才能够让降糖草更好地生长。接着，将剪下来的枝条，扦插在土壤里面。
3、正式扦插
扦插好之后，可以将它摆在室内，室内温度要控制得当，不宜过高，也不宜过低，在十多度是最好的。最好每天早上和晚上都要给降糖草浇一次水，保证水量充足，更加有利于养殖降糖草。基本上，一个星期左右，降糖草就能够长出新芽。
4、冬天的养护
待到降糖草长出了新芽，可以将降糖草放到室外养殖。如果场地不够，只能养在室内的话，最好放在阳光充足的阳台。并经常将降糖草搬到室外晒太阳，保证充足的光照时间。如果冬天天气冷，可以将降糖草搬到室内，以免受凉冻坏。