做法：
1.用装橡子粉的外塑料罐，装两罐纯净水（约950g）倒入锅中
2.取一袋125g橡子粉倒入锅中，与纯净水搅拌均匀。
3.用大火加热，边加热边搅拌，橡子粉成褐色糊状时要加速搅拌。
4.一边不停的搅拌一边把火调小，将橡子粉糊准熟成深褐色
5.将煮熟的橡子糊倒入容器内
6.自然冷却3—5分钟
1· 茼蒿洗净 切段
黄瓜切片
胡萝卜切片
2· 洋葱切丝
3· 加入蒜末 白芝麻 所有调料
4· 最后加入橡子粉
5· 轻轻拌匀
6· 本人喜欢冷藏半小时后吃
热量：304 千卡(100克)
橡子粉是一种热量非常低的食物，所以做出来的橡子凉粉热量也是非常低的。但是如果在吃橡子凉粉的时候搭配的热量非常高的油炸食物，那么橡子凉粉的热量也会随之升高的。
橡子加工成粉需要经过以下几个步骤：首先将橡子用清水浸泡一段时间，然后将浸泡后的橡子晾干，接着用研磨机或者石磨将橡子磨成粉末状，最后通过筛网过滤掉杂质即可得到纯净的橡子粉。橡子粉可以用来制作各种食品，如面包、饼干、蛋糕等，也可以用来制作橡胶和树脂等工业产品。橡子粉富含蛋白质、纤维素等营养物质，具有较高的营养价值和广泛的应用价值。
将橡子加工成粉的一种常见方法是通过研磨和筛分。
首先，将橡子去壳并清洗干净。
然后，将橡子放入研磨机中进行研磨，直到变成细小的颗粒。
接下来，使用筛网将粉末进行筛分，以去除较大的颗粒。
最后，将筛选出的橡子粉进行干燥，以确保其保持干燥和稳定的状态。这样，橡子就可以加工成粉，用于制作面食、烘焙和其他食品。
橡子加工成粉需要经过多个步骤。
首先，将橡子晾晒至干燥，去除外壳和杂质。
然后，将橡子放入研磨机中研磨成粉末状。
接着，需要将橡子粉末筛选，去除不必要的颗粒和异物。
最后，将筛选后的橡子粉末进行包装储存，以便日后使用。橡子粉末可以作为饮食补品，也可用于制作面包、饼干等食品。
将橡子加工成粉的一种常见方法是先将橡子去壳，然后将去壳的橡子晾干。
接下来，使用研磨机或搅拌机将晾干的橡子研磨成粉末状。可以根据需要调整研磨的时间和速度，以获得所需的粉末细度。
最后，将研磨好的橡子粉保存在干燥、密封的容器中，以保持其新鲜度和品质。橡子粉可以用于烘焙、烹饪或制作饮品等多种食品加工过程中。