蔬菜拌面的做法
1.准备西红柿 ,洋葱 青椒和 生菜,洗干净备用2.把洋葱 西红柿 青椒都切成合适的块状3.上锅热油,又热了加上大蒜爆香,在加上洋葱翻炒4.在加上西红柿和青椒翻炒片刻5.最后加上调味料 ,盐 五香粉和鸡精出锅6.在准备适量的面条,备用7.上锅烧水,水开了下入面条,等第一次水开了,加点水进去,这样两次就好,最后加上青菜 ,煮开既可以捞面条了8.最后把面条捞出来,盛在碗中, 加上刚才做好的菜,搅拌起来就可以吃了
【名称】青椒炒蛋盖浇面
【材料】青椒,鸡蛋,金针菇,红辣椒,姜,蒜,盐,生抽,白芝麻
【制作过程】
1.将鸡蛋打开,用筷子打散,加入少许盐。将姜蒜洗干净切成姜末,蒜末放在一边备用。金针菇切去根部,把金针菇上的脏东西洗掉,撕成一小块一小块的。青椒和红辣椒洗干净,将籽去掉,切成段状备用。然后在锅里面加入油,热了以后加入鸡蛋液,炒熟盛出备用。
2. 然后我们另起一锅,在锅内加入油,油热以后,加入姜蒜末,小火翻炒出香味,加入金针菇,再加入水煮一分钟。
3.这个时候在锅里面加入青椒丝,红辣椒,盐和生抽,翻炒一段时间,炒热即可。
4.接着开始翻炒鸡蛋,在锅里面加入鸡蛋,翻炒均匀,盛出放在一边备用。
5.清水里面加入一些盐,煮开以后加入面条,等到煮熟以后,将面条捞在碗里,倒一些汤汁。
6.在面条上面淋一些生抽,再撒一些芝麻,在碗的一边放上青椒炒蛋这样我们的面就做好了。
1.拌面可以配辣椒炒肉。
2.下面吃的配菜,建议炒个辣椒炒肉,真的很好吃。辣椒的辣,还有必不可少的荤菜肉,吃起来口感真的非常好。
炒西红柿
做法如下:
1.准备西红柿 ,洋葱 青椒和 生菜,洗干净备用
2.把洋葱 西红柿 青椒都切成合适的块状
3.上锅热油,又热了加上大蒜爆香,在加上洋葱翻炒
4.在加上西红柿和青椒翻炒片刻
5.最后加上调味料 ,盐 五香粉和鸡精出锅
6.在准备适量的面条,备用7.上锅烧水,水开了下入面条,等第一次水开了,加点水进去,这样两次就好,最后加上青菜 ,煮开既可以捞面条了
8.最后把面条捞出来,盛在碗中, 加上刚才做好的菜,搅拌起来就可以吃了。