大麦茶具有调理肠胃助消化、清热去火、美容养颜等功效。大麦茶中含有淀粉酶和维生素,能提高胃酸和胃蛋白酶,对缓解病后体弱食欲不振有很好的效果。
喝大麦茶好处
1、止热消火
大麦茶可以消火、减轻水肿，排出体内多余的水分，防止体内上火，健脾胃，同时还对牙痛、喉咙肿痛等有改善作用。
2、帮助消化
大麦茶可以刮去多余油脂，而且可以帮助消化，养胃健脾。
3、缓解便秘
大麦中的可溶性膳食纤维可以帮助肠道蠕动，对于长期遭受便秘困扰的人群多喝大麦茶会有明显效果。
4、养胃
对于十二指肠溃疡和胃炎等胃病，适量喝大麦茶可以起到养胃作用。
大麦茶当中富含各类营养物质，比如说矿物质钾元素、不饱和脂肪酸物质、B族维生素以及纤维素类物质等成分，种类相对齐全而且含量还比较丰富。值得注意的是，大麦茶当中含糖量较低，符合现代社会对健康饮品的追求，相对而言更加健康。饮食的过程中配以佳饮，可以解除油腻。
喝大麦茶的好处包括补充水分以及维生素等营养。
1.补充水分：大麦茶本身是一种传统清凉饮料，每100g大麦茶中就含有99g的水分，因为大麦茶的饮用是可以帮助机体补充水分的。
2.补充营养：大麦茶是大麦所制成的一种饮品，含有蛋白质、维生素B1、烟酸以及多种微量元素。100克大麦茶（茶叶本身）含77.6克碳水化合物，13克蛋白质，3.4克脂肪，总卡路里为305大卡。
经常喝大麦茶，首先好处就是有利于消化，其次是舒肠舒胃。
喝起来也是一种粮食带来的香气，喝的很舒服，男女老少皆宜，是一个很好的养生饮品。