好喝。
陈泰昌漳平水仙，原料采自正宗漳平茶园基地，茶园的优势非常明显—自然环境纯净、水汽充沛、茶叶内质积累丰富。再加上，陈泰昌漳平水仙全程以手工采摘一芽二、三叶，既充分保留了叶片的完整性，也完美地剔除了老叶残叶，保证了鲜叶的品质。
陈泰昌漳平水仙除了对原料的坚守以外，还坚持百年传承的制作工艺，通过“五行五焙”工艺，成就了漳平水仙敛香、藏韵、回甘快、滋味醇、耐冲泡的特点。
好喝。
茶梗粗壮、节间长、叶张肥厚、含水量高且水分不容易散发。古色古香，香气清高幽长，具有如兰气质的天然花香，滋味醇爽细润，鲜灵活泼，经久藏，耐冲泡，茶色赤黄，细品有水仙 花香，喉润好，回甘悠长。
更有久饮多饮而不伤胃的特点，除醒脑提神外，还兼有健胃通肠，排毒，去湿等功能。
清香型。
漳平水仙属于乌龙茶类是闽南乌龙的一种，和它同属闽南乌龙的还有大名鼎鼎的铁观音。水仙是乌龙茶里面唯一的压制茶，每一块茶饼都要经过最后一步的手工压膜定型。
清香型水仙干茶和叶底颜色都非常漂亮，兰花香高扬，醇厚香甜。浓香型水仙经过炭火所以烘培的味道很重，花香要三泡以后才会显现，而且没有那么甜。
这个因人而异呢。漳平水仙茶发两大系列，约王子为代表的浓香型水仙，以公主为代表的清香型水仙，两系列水仙各有所长。目前来看，喜欢浓香型的水仙更多些。