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牛奶芋圆的做法(牛奶芋圆甜品的做法大全窍门)

材料:


茉莉花茶包 2个


芋头 1个


紫薯 1个


木薯淀粉 适量


白糖 适量


牛奶 适量


椰奶 适量


水 适量


冰块 适量


步骤:


将茉莉花茶包放入锅中,加入适量的水,煮沸后转小火煮5分钟,然后捞出茶包,过滤出茉莉花茶水备用。


将芋头和紫薯分别去皮,切成小块,蒸熟。然后将蒸熟的芋头和紫薯放入碗中,用勺子压成泥状。


在芋头泥和紫薯泥中加入适量的木薯淀粉,搅拌均匀。然后用手揉成一个个小圆球状,这就是芋圆和紫薯圆。


将芋圆和紫薯圆放入沸水中煮熟,捞出备用。


将茉莉花茶水、牛奶、椰奶和适量的白糖放入锅中,加热至糖溶化,搅拌均匀。然后将煮好的芋圆和紫薯圆放入锅中,搅拌均匀,让芋圆和紫薯圆充分吸收茶水的味道。


最后将茉莉芋圆奶绿倒入碗中,加入适量的冰块,即可享用美味的茉莉芋圆奶绿。

牛奶芋圆是一道非常简单易做的甜品,制作过程如下:


所需材料:


- 250 克芋头


- 50 克糯米粉


- 30 ml 清水


- 适量白砂糖


- 适量牛奶


步骤:


1. 芋头去皮,切成小块放入锅中加水煮熟,捞出后捣成泥。


2. 在芋泥中加入糯米粉和清水,揉搓均匀成团。


3. 将团揪成小圆球。


4. 烧开一锅水,将芋圆放入沸水中,水再次烧开后,转小火继续煮10分钟左右至芋圆浮起变软即可。


5. 另取一锅,倒入适量的牛奶并加入适量白砂糖调味。


6. 待牛奶被加热之后,可以把步骤四中的芋圆放入锅里继续加温、搅拌均匀。待芋圆浸泡在牛奶中几分钟后即可以关火装盘食用啦!


希望这个做法对你有所帮助,祝你制作成功!

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