1.陶瓷碗:一般的陶瓷碗、盘都可以用在微波炉里,因为耐高温,投射性好,不含有害物质。但需要注意的是,烫金或金属花纹的碗不要放进去,以免反射影响微波炉的工作效率,在加热过程中损坏炉腔。
2.玻璃碗:玻璃的主要成分是二氧化硅,是一种耐热材料。用来做碗,可以放入微波炉,因为透光性和耐热性好。如果你家用的玻璃碗是微晶玻璃和硼硅玻璃的,可以放心使用。
3.耐热塑料碗:塑料有耐热和不耐热之分。如果是耐热塑料做的碗,可以用微波炉加热。这种碗便宜,但不适合长时间加热,因为可能会变软或融化。所以,在使用的时候,要控制好时间。
4.微波炉专用碗:最近市场上出现了一种专门用于微波炉加热的碗,样式新颖,透光度强。如果平时经常用微波炉,可以买回来备用。另外,碗内外同时加热,避免了米饭翻面,省时省力。
微波炉里不能放的碗的类型:
一:塑料碗塑料碗在加热的过程中热的食物会使塑料容器变形,还会放出有毒物质,污染食物,危害人体健康。
二:金属碗铁碗、不锈钢碗、搪瓷碗等金属制品在微波炉里加热的过程中会与之产生电火花并反射微波,既损伤炉体又不能加热食物。
三:普通玻璃碗普通的玻璃碗一般都不可以在微波炉里面长时间加热,否则会有裂缝甚至炸开,要使用带有“微波炉专用”字样的玻璃碗,或者是高硼硅材质的玻璃碗。
陶瓷制品可以用微波加热,但需要使用白瓷(即没有彩釉),
因为彩釉遇到高温会释放有害物质,目前市场上有微波专用陶瓷制品,应选用这种碗,金属材料制品不能放在微波炉里加热。如果是塑料制品,只有标注了“微波炉适用”字样,才能用微波加热。