主料3人份
卷心菜（甘蓝）半个
土豆1个
辅料
油适量 盐适量 五香粉适量 葱适量 生抽适量
步骤1
卷心菜掰开放入淡盐水中浸泡10分钟左右，再反复冲洗干净，目的是尽量去掉农药残留
步骤2
土豆去皮洗净，切滚刀块
步骤3
锅中加入适量的水，水开下入卷心菜焯水，捞出后过冷水控净水分
步骤4
焯过水的卷心菜切块
步骤5
炒锅加入适量的油，爆香五香粉和葱花，下入卷心菜和土豆翻炒，炒至无水
步骤6
因为炒锅没有锅盖，换到炖锅中
步骤7
加入适量的水，大火烧开，小火炖7-10分钟关火
步骤8
加入盐、生抽调味
步骤9
出锅装盘，端上餐桌，可以开餐
1，把土豆用削皮器削皮，把洗好的圆白菜切成丁，洗好的粉条准备好
2，起锅烧油，油热时放进适量的葱姜蒜。炒出蒜香味后加入土豆，圆白菜，适量的蚝油提鲜，加入生抽，花椒香叶大料。
3，再加入粉条，圆白菜，加进去开水，起大火后转小火炖十五分钟就可以了
主料：大头菜1个，土豆1个，油适量，盐适量，生姜2片，大蒜3个，牛肉酱1勺，胡椒粉适量，醋4ml。
步骤：1.大头菜洗净，切成薄片。
2.土豆去皮，切成和大头菜一样大的薄片。
3.热锅起油，爆香生姜大蒜，倒入土豆翻炒。
4.倒入大头菜，继续翻炒。
5.加入一勺牛肉酱，继续炒上色。
6.然后点适量温水，焖至土豆熟透。
7.最后洒入食盐，胡椒粉，米醋，炒匀出锅。
材料：
1、土 2卷心菜 3、蒜头；
4、黑胡椒粉；
5、盐。 做法：1、土豆切厚的片，水煮5分钟左右；
2、卷心菜切片，蒜头切片；
3、锅热油，先炒卷心菜和蒜片，加入煮好的土豆片一起煮，洒黑胡椒粉和盐； 4 熟透，沸腾了，盛起，装盘。 我不知道这是不是你要找的，不过还是希望能起到帮助