如果你不用电饭锅的话，一般45分钟就熟了。
高压锅放气后小火15分钟。
电磁炉需要20分钟。
电饭锅15分钟，煮饭自己就保温。
煮大米饭的步骤：
1、专用量米杯正确地量出需要的米量。洗米时第一次加入大量的水，快速地搅拌后立刻将水倒掉，用手掌以按压的方式搓洗米，用水重复冲洗至清澈为止。
2、洗好的米放入锅内并加入正确的水量，放置约半小时，让米吸收水分再开始煮饭。饭煮好后
继续保温约10～15分钟再将锅盖打开，并用饭匙将煮好的饭翻搅均匀，就是香喷喷的白饭了。
3、如果你不能很有把握地煮出熟度刚好的饭，加入一两滴酒可以让半生不熟的饭变成香喷喷的白饭。
4、在洗好的米中加一小撮盐和色拉油，可以让煮出来的饭亮晶晶。
大米煮熟15分钟，煮大米可以用高压锅煮的，因为高压锅需要的时间比较短，15分钟左右的时间就可以煮熟了。不管是用普通的锅还是高压锅煮米，都需要在一开始的时候就加入足量的水，这样在煮的过程中才不会出现糊锅的情况，中途加水煮出来的粥口感也会变差。
米汤需要30到40分钟。
米汤一般是指“大米粥”，是一道以大米和水作为主要原料经大火煮沸熬制而成的美食，老少皆宜，不仅营养丰富，口感也十分顺滑，味道也很清甜。
大米中含碳水化合物75%左右，蛋白质7%-8%，脂肪1.3%-1.8%，并含有丰富的B族维生素等。大米中的碳水化合物主要是淀粉，所含的蛋白质主要是米谷蛋白，其次是米胶蛋白和球蛋白，其蛋白质的生物价和氨基酸的构成比例都比小麦、大麦、小米、玉米等禾谷类作物高，消化率66.8%-83.1%，也是谷类蛋白质中较高的一种。
一般来说，用不同的烹饪工具来煮米汤，用到的时间是完全不ー样的，比如说用电饭煲来煮米粥的话，大概至少需要30到40分钟左右的时间但是如果使用高压锅煮米粥的话，大概五分钟左右的时间就足够了。
我们可以根据自己的实际情况来选择煮米汤所用的工具。