1.
首先准备长豆角500克，如下图所示。
2.
接着再把豆角切成四厘米的长段。
3.
然后再放入面粉150克，用手抓拌均匀。
4.
接着再把豆角500克放入到蒸笼当中，蒸锅当中放入500毫升的水。
5.
扣上盖子，小火蒸15分钟即可。
6.
15分钟以后直接盛出，如下图所示。
7.
准备一个干净的碗，里面放入蒜末30克，小米辣十克，生抽15毫升，陈醋五毫升，蚝油15毫升，香油五毫升，食用盐15克，鸡精三克，白糖五克，混合搅拌均匀。
8.
然后把调好的料汁倒入在蒸好的豆角上面。
9.
接着再用筷子混合搅拌均匀即可，长豆角蒸面粉就做好了。