食材
香菇适量,油适量,花椒面适量,姜适量,包菜适量,食盐适量,芹菜适量,
1,先将香菇洗净,切碎,锅中放油,油热后放入香菇丁,再放入花椒面,姜面,炒出香味,放凉备用。
2将包菜洗净切碎,放入适量的食盐,放置约10分钟,挤掉水份,放一边备用。
3,将芹菜去掉叶子,切成小丁,放入适量的盐,放置约10分,挤掉水份,备用
4,将以上三中料依次放入搅好的肉馅中,搅拌均匀即可。
5.美味又好吃的香菇芹菜饺子馅完成开吃了。
食材:包菜250克、香菇100克、大葱10克、姜3克。调味料:食用油5克、盐3克、胡椒粉1克、味极鲜3克、耗油2克、鸡精1克。
步骤 1
包菜切丝,放入2克盐,腌制30分钟,洗净,挤干水分。
步骤 2
大葱切末。
步骤 3
姜切末。
步骤 4
炒锅中油温5成热时,放入香菇丁炒软,加入1克盐、胡椒粉、味极鲜、耗油、鸡精炒匀,盛出放凉,放入包菜丝。
步骤 5
拌匀即可。
1、首先把包菜切丝、香菇切丁备用,辣椒切段。
2、然后锅中倒入少许油中小火炒香菇、直至把水份炒干,加入包菜继续翻炒断生。
3、加入调料调馅料,最后加入点香油
4、以上就是香菇包菜包子馅的调配方法