炸鱼一般来说的话可能就是需要五分钟左右才是可以把它炸的比较酥脆一点。如果我们是没有准备五分钟以上的油炸时间的话，肯定就是不可以把它做的好吃，而且我们在腌制时候也要研制久一点才可以，最后就可以油炸几分钟，再撒上这个调味料就行。
最佳答案炸鱼块12-15分钟能熟。炸鱼块时，需使用小火慢慢炸制，不能将表面炸焦，先炸到微黄时捞出，再二次复炸到鱼块金黄捞出，这样鱼块更酥脆，放得时间长，避免回潮。
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鱼块中小火炸五六分钟，表皮呈金黄色就可以了
鱼在锅里炸很容易熟，要2分钟左右就行了
一般炸鲤鱼的鱼块，五分钟左右就可以熟
12-15分钟能熟。炸鱼块时，需使用小火慢慢炸制，不能将表面炸焦，先炸到微黄时捞出，再二次复炸到鱼块金黄捞出，这样鱼块更酥脆，放得时间长，避免回潮。
炸鱼块12-15分钟可以炸熟，油锅烧热，鱼段炸制九分熟后捞出，油锅留底油，放入青红椒片，加炸好的鱼段，再加椒盐，翻两锅即可。
鱼块是我们大家都知道的，鱼块的加工方法很多，可以煮，也可以炸鱼块，但炸鱼块在油升至滚后把鱼块放入油锅中一般三到五分钟就熟了，
一般3到5分钟，第一次炸温油慢炸，炸熟炸透，第二次复炸即可