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牛轧糖的制作方法及材料(牛轧糖制作方式)

步骤/方式1

不粘锅开小火放入黄油融化

步骤/方式2

黄油完全融化后倒入棉花糖(全程都是小火)。

步骤/方式3

棉花糖炒重融化后关火,倒入奶粉继续翻炒均匀。

步骤/方式4

然后加入蔓越莓干和花生米翻拌均匀

步骤/方式5

加入小饼干继续翻拌,如果不好操作就戴上PVC手套用手翻拌均匀。

步骤/方式6

放入不粘烤盘中压平整放凉

步骤/方式7

然后切成自己想要的大小

步骤/方式8

包上食用糯米纸,再套上包装袋封口。

步骤/方式9

牛轧糖就做好了

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