大概2分钟自动断电的，但是鸡蛋未蒸好就断电是不正常的，原因如下：
1、加水过少。当蒸蛋器内水过少烧干后，温控开关就会动作，这时就会断电，需要使用量杯加入合适自来水。
2、温控开关损坏。温控开关长时间使用性能变差，需要更换原型号温控开关。
3、漏电或短路。当水槽损坏漏水时，会因漏电或短路导致漏电保护器断开。
没有定时的蒸蛋器断电是根据水量的，烧干自动断电
煮腊肠时候，水要完全把腊肠淹着才行，最好超过腊肠一半的水，等沸腾后水会蒸发，大概需要水沸腾后7到8分钟后就熟了，好了之后一直淹着，这样才会熟透
需要。蒸蛋器的话是需要加热的，因为我们在蒸鸡蛋的时候，是需要把鸡蛋和振荡器一起放进水里煮的，然后到达一定程度之后，我们可以看着蒸蛋器上面显示的数字，然后判断我们所需要的鸡蛋是不是全熟了。全输了之后，那么鸡蛋就可以捞出来了，如果没有熟的话，鸡蛋是还不能够捞出来的。
普通蒸蛋器就放冷水进去，鸡蛋架上去就可以打开开关了，几分钟就好了，不需要另外加热
现在的蒸蛋器很方便。把鸡蛋放上去加一点水，打开开关。水烧干后自动断电。不需要提前加热
蒸蛋要蒸10分钟左右。这个时间是有弹性的，用普通锅蒸的话通常需要10分钟左右；如果是使用蒸蛋器，七八分钟就能够熟透；用微波炉来蒸，一般五分钟左右就可以出锅。注意鸡蛋一定要完全打散，绝对不能出现蛋清沉底或漂浮的情况；在凉水的时候就把蛋放进去，开锅后火力不要太猛，中小火，否则容易表面起泡，蒸出来的蛋表面不光滑。