1、批发市场进货
创业者想售卖本地的特色零食的话，可以去当地的批发市场看看，了解了零食的种类和价格后，再与几家批发商谈合作，选择几家比较好的合作即可。去当地的批发市场进货，省时省心又省钱。
2、零食厂家进货
若进货量比较少，大型厂家一般是不会与之合作的，创业者可以先选择几家小厂合作，待经营规模变大后，再直接从大厂家那里进货。从厂家那里进货，创业者可以拿到正规的货源，价格便宜。
3、加盟品牌进货
加盟品牌创业者无需担心进货问题，因为品牌总部会与很多的国内外零食厂商建立合作关系，品牌会根据加盟店需求将商品配送给他们，产品的种类比较齐全，质量也有保障，总部还会有扶持
4、批发商进货
从批发商这里进货，他们对量的要求不大，一箱半箱的都给批，相对来说正品率也高一些。他们的售后服务做的也非常好，有即将过期或残次的可以及时调整。缺点就是价格要比厂家进货贵一些。
自己开零食店，可以从以下几个渠道进货：
食品批发市场：货全，能够切实见到产品，并可品尝试吃，价格实惠；但一般位于郊区或较偏僻地区，去一趟经济成本较高，且品质参差不齐。
食品类生产商或代理商：能够直接取得好的货源，价格有优势，适合小品牌商品店家或有关系的店家；但一般对取货量有规定，且需要长期性协作。
专业的零食商城系统或团购平台：零食行业的销售市场阅历丰富，会给予较低的厂家批发价；但有货运物流方面的问题，可选择的产品种类也有限。
零食品牌总部：如果选择的零食品牌有总部，可以直接联系总部进货。总部通常会提供一些优惠政策和配送服务。
要开零食店，进货渠道很重要。可以考虑从食品批发市场购买，这样不仅可以获得更多的产品选择，还可以获得相对较低的价格。
另外，可以在食品展览会上了解各种零食产品，亲自品尝，然后与供应商保持联系，以确保进货产品的质量和价格。
还可以考虑直接与制造商沟通，以获得更具有竞争力的价格和品种。要注意选择正规的供应商，并确保所进的货物有质量保证和产地证明。