可以的，没有烤箱烤放锅里蒸熟也行的
没有这两样工具做芝士焗饭确实话不好办，不过有电饼铛的话倒可以一试，如果调节好了，电饼铛同样能做出芝士焗饭。
希望我的回答帮到你
芝士焗饭所用的陶瓷碗，需要注明能入烤箱的，劣质的陶瓷表面的陶瓷釉不达标对食物有危害的，严重的也有可能爆裂。
焗，是一种制作工艺。相等于蒸、焖、烤、炸等，焗是用专用的焗炉烤制而成，相较于其他的制作手法，焗更能保留食物的原汁原味，更能挖掘食物的营养价值。这是一种西餐技艺。
焗饭，顾名思义是一种被浓香芝士覆盖着的一种食物，是芝士与米饭的完美结合。较适合年轻群体。与披萨、意面并列为西餐三大经典系列。
做芝士焗饭可以用耐热瓷器和锡箔盒两种容器放进烤箱。
220度，烤15分钟左右到芝士稍微有点焦的感觉
最好不要吃了，可能有渗到下面去了
没有烤箱可以用电饭锅做芝士饭，具体做法如下：
准备材料
冷饭：1份、胡萝卜：1个、鸡蛋：4个、虾：适量、芝士：适量、香葱：适量。
1、鸡蛋将蛋黄分离出来，然后和米饭拌至在一起。
2、拌至每粒饭都裹上蛋黄液。
3、再将余下的一个蛋黄及蛋白混合在一起，与胡萝卜丁炒至出香。
4、再将拌好的米饭加入，加适量细盐炒至饭粒松散。
5、再将炒好的饭回电饭锅，加入焯好的虾仁及芝士，选择烤蛋糕功能，烤制20分钟即可。
6、再用蛋糕模具定一下形就可以上桌享用了。