材料：
- 绿豆沙200克
- 红豆沙200克
- 冰棍模具适量
做法：
1. 将绿豆和红豆分别洗净后放入不同的锅中，加入适量的水。
2. 开始煮沙，用中火加热至快要开锅时转小火慢慢煮，并不断用勺子搅拌，直到豆子软烂。
3. 关火后将煮好的沙分别放凉备用。
4. 取出冰棍模具，在每个模具中倒入适量的绿豆沙和红豆沙。注意不要倒满，留出一定空间。
5. 把铁棒插进每个模具中心，然后把冰棍模具放进冰箱里冷藏至少 6 小时或直到完全凝固。
6. 等到冰棍完全凝固后，取出并蘸点水在表面上或将其放进暖水中轻轻转动即可脱模。
温馨提示：
1. 可以根据个人口味添加适量的糖或牛奶，调节甜度和口感。
2. 如果您喜欢更细腻的口感，可以用搅拌机将沙打成细腻的状态。
自制绿豆沙冰棍
主料
绿豆100克，冰糖50克;
辅料
酸奶150克，蜂蜜，蜜豆50克;
绿豆沙冰棍的做法步骤：
1.绿豆提前5、6个小时用水泡上，锅中加水，盖盖，煮开后小火煮3--5分钟，关火，不要打开盖子，焖20分钟左右，豆子就会开花了;
2煮好的豆子捞出，晾凉放入料理机;
3加入酸奶和适量蜂蜜，开启搅拌功能，搅拌成糊
4准备好冰棍模具，先在每个模具中加入少许蜜豆;
5然后倒入冷却后的绿豆糊，放入冰箱冷冻1小时左右;
6从冰箱取出冰棍，把冰棍木棒插上后继续冷冻过夜;
7冷冻好的雪糕，拿出来稍微放上1-2分钟就可以轻松脱模了。
小贴士：
1、煮绿豆的时候，一定要一次性加入足量水，中间如果再加水，会影响绿豆的口感;
2、绿豆煮软或开花之后再加入砂糖，提前放入可能会使绿豆不易软烂;
3、可以留下煮过的绿豆水直接喝了哦，一样很消暑。
材料：
绿豆沙100克、牛奶300毫升、 细砂糖70克、 香草精0.5小勺、冰棍模具适量
步骤：
1.将绿豆沙洗净后加入清水煮熟，待绿豆沙软烂之后，加入细砂糖搅拌均匀。
2.将绿豆沙装入冰球模具中，用勺压实，留出一部分空间。
3.然后将牛奶加入餐具中隔水加热，不断搅拌，直到溶解。放凉后加入香草精，搅拌均匀。
4.将牛奶倒入制作的模具中，放在冷藏室冷冻几小时。
5.当冰棍冻至不完全凝固时，取出加入棒棒糖棍（或削成木棍形状）。
6.继续冻几个小时，让冰棍彻底凝固即可。
原料，绿豆汤或者蜂蜜，糯米粉，炼乳奶粉
做法
绿豆洗净后加入清水，大火烧开
绿豆煮开后翻滚十分钟左右，第一次煮好的绿豆水可以先倒出来，绿豆水加上糖或者蜂蜜晾，凉冰镇就是一杯很好喝的解暑绿豆汤
二次加水煮绿豆，煮到绿豆脱皮，用皂领把浮在表面的皮撇掉
把备好的糯米粉用水调成糊的绿豆皮去掉，有些去不净的没关系
将糯米粉糊一点点倒入绿豆汤中，边倒边搅拌均匀
加入蜂蜜，根据自己口味喜甜的，可以多放一点蜂蜜，一定不能一下子倒进去，那样就成坨了，一点点倒甜度没有白糖甜，所以多一点味道更好，同时用勺搅匀了绿豆汤，会变得有些粘稠，把煮软的绿豆尽量压成豆泥
加入炼乳，这时还要加几勺奶粉，增加一些奶味
煮好后关火晾凉后倒入模具中，稍微要留一点空间，冻了之后就会有一些膨胀
放入冰箱冷冻即可
/10绿豆洗净，加入足量的清水。
2/10盖盖子大火烧开，大约十分钟，将上面的绿豆汤舀出来。
3/10留少许水，继续将绿豆熬煮至熟烂。
4/10带着汤汁一起放入料理机，打成豆沙。
5/10加入白糖。
6/10加入炼乳。
7/10加入奶粉。
8/10将其搅拌均匀。
9/10将其舀入冰盒内。
10/10放入冰箱冷冻室，冷冻即可。
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香哈菜谱小贴士
1、煮绿豆时盖盖子，煮开十分钟左右即可，这个时候的绿豆汤清澈黄绿，最解暑了！
2、舀出绿豆汤，剩下部分水，继续将绿豆熬煮熟烂。
3、绿豆用料理机打成豆沙，口感会更加细腻，没有的话，就直接用绿豆吧！
4、加入奶粉，可以使豆沙更加粘稠，口感细腻。
5、加入炼乳，是为了奶香味更加浓重。
绿豆沙冰棍的主要原料为绿豆。做法是先将绿豆汤剩余的绿豆渣滤出，加糖，入搅拌机搅打成绿豆沙。倒入冰棍模具中，放入冰箱冷冻2小时以上即可。
绿豆沙冰棍是夏季非常受欢迎的一种冰品，下面是具体的做法步骤：
所需材料：
绿豆 100克
椰浆 100毫升
糖 50克
水 适量
冰棍模具 适量
制作步骤：
将绿豆洗净，放入锅中加入适量的水，大火煮沸后转小火煮烂，期间要不断搅拌，避免绿豆粘锅。
煮烂的绿豆加入适量的水，继续煮开后转小火，加入糖搅拌均匀，继续煮至绿豆沙变稠。
加入椰浆搅拌均匀，煮开后关火，待凉后倒入冰棍模具中。
将冰棍模具放入冰箱冷冻室中，冷冻4-6小时左右，直到冰棍完全凝固。
取出冰棍模具，用温水稍微冲一下模具表面，然后轻轻拔出冰棍即可食用。
小贴士：
煮绿豆沙时要不断搅拌，避免绿豆粘锅。
糖的用量可以根据个人口味调整，喜欢甜一些的可以多放一些糖。
冰棍模具可以根据自己的喜好选择不同的形状和大小。
材料：
- 绿豆沙200克
- 红豆沙200克
- 冰棍模具适量
做法：
1. 将绿豆和红豆分别洗净后放入不同的锅中，加入适量的水。
2. 开始煮沙，用中火加热至快要开锅时转小火慢慢煮，并不断用勺子搅拌，直到豆子软烂。
3. 关火后将煮好的沙分别放凉备用。
4. 取出冰棍模具，在每个模具中倒入适量的绿豆沙和红豆沙。注意不要倒满，留出一定空间。
5. 把铁棒插进每个模具中心，然后把冰棍模具放进冰箱里冷藏至少 6 小时或直到完全凝固。
6. 等到冰棍完全凝固后，取出并蘸点水在表面上或将其放进暖水中轻轻转动即可脱模。
温馨提示：
1. 可以根据个人口味添加适量的糖或牛奶，调节甜度和口感。
2. 如果您喜欢更细腻的口感，可以用搅拌机将沙打成细腻的状态。