一、水果
水果是家家户户每天都要吃的，所以卖水果一定不愁销路。而且几乎没有技术含量，各地都有水果批发市场。为保证新鲜，每天都要去进货，也不必囤货。投资小，见效快，人人都可以上手。只要付出辛苦就会有回报。选址最好在小区集中的区域。
二、网红零食
可以在电商渠道进货，网红零食会比较受年轻人的追捧。现在的年轻人都喜欢一边追剧一边吃零食，越是新鲜的东西，他们越喜欢尝试。同样也不需要技术含量，有好的货源就可以了。
1、水果切
最畅销的半成品小吃摆摊项目是水果切。现如今，大大小小的水果摊位很多，但是很多人愿意去水果切摊位买水果，因为低价格就可以买到很多种切好的水果，又不用自己动手，真的很方便。值得注意的是，切水果的刀跟砧板一定要干净卫生。
烧烤基本上都是半成品，比如年糕，豆腐干，苕皮，魔芋，这些都是半成品。
摆摊新项目：
铁板鱿鱼 铁板铁板鱿鱼在档口很受欢迎,吃起来特别满足,利润应该很可观。
奥尔良烤鸡腿 很多美食街都有这样的烤鸡腿,远远都能闻见香味,这样的烤鸡腿色泽金黄,看着非常有食欲。
煎饼果子,这个项目投资几千块钱就可以做了,设备非常简单,最主要是需要购买一辆手推地摊车就可以了(网上有现成的买),而且此项目技术非常简单
开个鲜榨果汁店利润比较大。每杯果汁的价格,是根据水果的售价情况而定。一般来说,一间8到12平方米的鲜榨果汁店,春夏季每月可获利8000-12000元左右,秋冬季要差一些,但最少也可获利4000-6000元。这样一年也有十多万的收入,对于小本投资来说非常不错。