具体做法如下：
准备材料：面粉，开水，植物油 ，韭菜，木耳，鸡蛋，粉条，虾皮 适量 盐，花椒粉，鸡精。
1、用开水和植物油来和面；
2、木耳泡发洗净切碎，鸡蛋炒熟切碎，粉条煮软过凉切碎，少许虾皮切碎；
3、韭菜洗净切碎放香油调好；
4、所有食材调匀放少许盐，鸡精，花椒粉即可；
5、包好放油煎至两面金黄；
6、成品。
具体做法如下：
准备材料：面粉，开水，植物油 ，韭菜，木耳，鸡蛋，粉条，虾皮 适量 盐，花椒粉，鸡精。
1、用开水和植物油来和面；
2、木耳泡发洗净切碎，鸡蛋炒熟切碎，粉条煮软过凉切碎，少许虾皮切碎；
3、韭菜洗净切碎放香油调好；
4、所有食材调匀放少许盐，鸡精，花椒粉即可；
5、包好放油煎至两面金黄；
6、成品。
第一，韭菜盒子的馅，有韭菜，再加点虾皮和鸡蛋碎，味道鲜美，非常好吃。第二，做韭菜盒子和面不能用发面，而应该用汤面或者冷水面。
不用发面，将准备好面粉分成两个等量，一半用开水烫，一半用冷水和，然后再将两者揉和在一起，充分揉匀，覆盖保鲜膜十分钟左右即可。